Bis jetzt bin ich zufrieden, die Ware ist gut, das Personal ist nett.

Chef has no limit. Every time I visit this restaurant I see improvement. Food was exquisite and service was exceptional. Atmosphere is relaxed and cozy. Keep up the great job! I am looking forward to the next visit!

Ich habe diesen Sauerbraten ausprobiert welcher immer wenn vorhanden per Plakat ausgeschildert ist. Das Fleisch war absolut auf dem Punkt, braucht kein Messer um dünne Bratenstücke zu trennen. Die Sauce soo lecker gewürzt, ein Gaumenschmaus. Komme wieder in den sehr ansprechenden Laden mit so vielen Angeboten aus der Region !! Ein Metzger der seinen Beruf liebt.

Das Essen wunderbar - sowie die Ambiance

der Schinken im Teig ist der Hit.

…und mit der wunderbaren Qualität des Hohrückens war das Sukijaki ein Gaumenschmaus. Ribeye wirds das nächste Mahl, noch saftiger in der Brühe. Ich liebe Jenzer!

Ich bedanke mich herzlichst für - ohne übertreiben - beste Wild-Menü, welches ich bisher geniessen durfte. Euer Service, die Qualität des Fleisches und der Geschmack (himmlisch), dazu dieses angenehme Ambiente. Ich kann euch nur empfehlen und freue mich, bald mit meiner ganzen Familie wieder bei euch einzukehren! Der absolute Geheimtipp in der Region!!! Herzliche Grüsse Ronny

Menü, Bedienung und Lokal waren super

Lo zucchero di betulla Tautona è un sostituto naturale dello zucchero a base di xilitolo, noto anche come zucchero di betulla. Si ottiene dalla corteccia di betulla e faggio e viene prodotto in Finlandia. Lo xilitolo ha lo stesso potere dolcificante dello zucchero tradizionale, ma con circa il 40% di calorie in meno. Inoltre, ha un effetto minimo sui livelli di zucchero nel sangue, il che lo rende adatto ai diabetici. Un altro vantaggio dello xilitolo sono le sue proprietà dentali, in quanto aiuta a mantenere la mineralizzazione dei denti. Tautona offre lo zucchero di betulla in diverse confezioni, da 250 g a 25 kg. I prodotti sono confezionati in sacchetti biodegradabili per proteggere l'ambiente. Sono ideali per dolcificare bevande come tè e caffè, ma anche per cucinare e cuocere. Tuttavia, è importante notare che lo xilitolo non può essere utilizzato dai lieviti e non è quindi adatto agli impasti lievitati. Un consumo eccessivo può anche avere un effetto lassativo, per cui si raccomanda una lenta familiarizzazione. I prezzi variano a seconda delle dimensioni della confezione e del fornitore. Non è adatto all'alimentazione animale, soprattutto per i cani!