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Le Fontanelle

Valutazione 4.4 di 5 stelle su 16 valutazioni

Le Fontanelle

Via Vallera 1, 6852 Genestrerio
Benvenuto al Ristorante Le Fontanelle

Il ristorante A Genestrerio, un piccolo villaggio sulle colline del Mendrisiotto, a pochi chilometri dall'uscita autostradale di Stabio Est, si trova Le Fontanelle: uno storico ristorante dove la cucina mediterranea è preparata secondo le ricette tradizionali. In un'atmosfera accogliente, il ristorante è composto da un'ampia sala da pranzo, una terrazza porticata e l'elegante sala Ametista. Gestito dalla famiglia Bordogna da oltre trent'anni, Le Fontanelle e il suo team accoglieranno gli ospiti con buon umore e professionalità, per accompagnarli in un indimenticabile viaggio nel gusto! Ogni piatto è un'avventura Il ristorante Le Fontanelle propone una gustosa cucina mediterranea, prevalentemente a base di pesce, e deliziosi piatti della tradizione ticinese. Tutto è preparato con ingredienti di qualità e con i migliori prodotti della nostra regione. Durante l'anno, il menu viene costantemente rinnovato per sfruttare al meglio gli ingredienti di stagione. Il maestro pizzaiolo è sempre al lavoro per produrre pizze deliziose e croccanti! Un'attenzione particolare è riservata ai nostri piccoli ospiti, con un menu speciale per loro! Il nostro obiettivo è aggiungere un tocco di freschezza ai sapori tradizionali, valorizzare gli ingredienti stagionali e locali ed esaltare la semplicità di ogni piatto. Dagli antipasti ai secondi piatti e ai dessert, Le Fontanelle si impegna a offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. I piatti sono preparati con amore e dedizione, combinando il sapore autentico della tradizione con la raffinatezza degli ingredienti più pregiati. Pasta fatta in casa, pesce freschissimo, formaggi e salumi locali, verdure biologiche e oli extravergine d'oliva sono solo alcuni degli ingredienti utilizzati per la preparazione dei piatti. Il menu offre un'ampia scelta di opzioni, dal carpaccio di pesce agli gnocchi fatti in casa, dalle lasagne di verdure ai ravioli di pesce. L'atmosfera e l'ambiente Le Fontanelle è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Le pareti in pietra, i pavimenti in cotto, i tavoli in legno e il camino creano un'atmosfera calda e accogliente. I dettagli dell'arredamento richiamano la tradizione locale, creando un'atmosfera al tempo stesso rustica ed elegante. La terrazza porticata offre una vista panoramica sulle colline del Mendrisiotto e, in estate, è il luogo ideale per pranzare all'aperto. L'elegante sala Ametista, con i suoi affreschi e gli arredi raffinati, è il luogo ideale per le occasioni speciali. La carta dei vini La cantina di Le Fontanelle offre un'ampia selezione di vini italiani e internazionali, scelti con cura per accompagnare e valorizzare i piatti proposti. Dalla freschezza dei bianchi alla complessità dei rossi e all'effervescenza degli spumanti, la carta dei vini soddisferà anche i palati più esigenti. Servizio e ospitalità L'ospitalità è una delle qualità che contraddistinguono Le Fontanelle. Ogni ospite viene accolto con un sorriso e servito con cura e attenzione. L'obiettivo è far sentire ogni ospite come a casa propria, coccolato e apprezzato. La famiglia Bordogna e il suo team si impegnano a fornire un servizio cordiale e professionale, attento alle esigenze di ogni cliente. La loro passione e dedizione per la ristorazione è evidente in ogni dettaglio, dal servizio al tavolo alla presentazione dei piatti, rendendo ogni visita a Le Fontanelle un'esperienza indimenticabile.

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PizzeriaCucina italianaRistorante
Via Vallera 1, 6852 Genestrerio
PizzeriaCucina italianaRistorante
Benvenuto al Ristorante Le Fontanelle

Il ristorante A Genestrerio, un piccolo villaggio sulle colline del Mendrisiotto, a pochi chilometri dall'uscita autostradale di Stabio Est, si trova Le Fontanelle: uno storico ristorante dove la cucina mediterranea è preparata secondo le ricette tradizionali. In un'atmosfera accogliente, il ristorante è composto da un'ampia sala da pranzo, una terrazza porticata e l'elegante sala Ametista. Gestito dalla famiglia Bordogna da oltre trent'anni, Le Fontanelle e il suo team accoglieranno gli ospiti con buon umore e professionalità, per accompagnarli in un indimenticabile viaggio nel gusto! Ogni piatto è un'avventura Il ristorante Le Fontanelle propone una gustosa cucina mediterranea, prevalentemente a base di pesce, e deliziosi piatti della tradizione ticinese. Tutto è preparato con ingredienti di qualità e con i migliori prodotti della nostra regione. Durante l'anno, il menu viene costantemente rinnovato per sfruttare al meglio gli ingredienti di stagione. Il maestro pizzaiolo è sempre al lavoro per produrre pizze deliziose e croccanti! Un'attenzione particolare è riservata ai nostri piccoli ospiti, con un menu speciale per loro! Il nostro obiettivo è aggiungere un tocco di freschezza ai sapori tradizionali, valorizzare gli ingredienti stagionali e locali ed esaltare la semplicità di ogni piatto. Dagli antipasti ai secondi piatti e ai dessert, Le Fontanelle si impegna a offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. I piatti sono preparati con amore e dedizione, combinando il sapore autentico della tradizione con la raffinatezza degli ingredienti più pregiati. Pasta fatta in casa, pesce freschissimo, formaggi e salumi locali, verdure biologiche e oli extravergine d'oliva sono solo alcuni degli ingredienti utilizzati per la preparazione dei piatti. Il menu offre un'ampia scelta di opzioni, dal carpaccio di pesce agli gnocchi fatti in casa, dalle lasagne di verdure ai ravioli di pesce. L'atmosfera e l'ambiente Le Fontanelle è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Le pareti in pietra, i pavimenti in cotto, i tavoli in legno e il camino creano un'atmosfera calda e accogliente. I dettagli dell'arredamento richiamano la tradizione locale, creando un'atmosfera al tempo stesso rustica ed elegante. La terrazza porticata offre una vista panoramica sulle colline del Mendrisiotto e, in estate, è il luogo ideale per pranzare all'aperto. L'elegante sala Ametista, con i suoi affreschi e gli arredi raffinati, è il luogo ideale per le occasioni speciali. La carta dei vini La cantina di Le Fontanelle offre un'ampia selezione di vini italiani e internazionali, scelti con cura per accompagnare e valorizzare i piatti proposti. Dalla freschezza dei bianchi alla complessità dei rossi e all'effervescenza degli spumanti, la carta dei vini soddisferà anche i palati più esigenti. Servizio e ospitalità L'ospitalità è una delle qualità che contraddistinguono Le Fontanelle. Ogni ospite viene accolto con un sorriso e servito con cura e attenzione. L'obiettivo è far sentire ogni ospite come a casa propria, coccolato e apprezzato. La famiglia Bordogna e il suo team si impegnano a fornire un servizio cordiale e professionale, attento alle esigenze di ogni cliente. La loro passione e dedizione per la ristorazione è evidente in ogni dettaglio, dal servizio al tavolo alla presentazione dei piatti, rendendo ogni visita a Le Fontanelle un'esperienza indimenticabile.

Valutazione 4.4 di 5 stelle su 16 valutazioni

 Orario continuato
Osteria Manciana con alloggio

Valutazione 4.9 di 5 stelle su 8 valutazioni

Osteria Manciana con alloggio

Via Cantonale 95, 6838 Muggio
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

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HotelRistoranteBarCucina svizzeraBed and Breakfast
Via Cantonale 95, 6838 Muggio
HotelRistoranteBarCucina svizzeraBed and Breakfast
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

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 Orario continuato
 Chiuso – Apre oggi alle 07:00
Goldküste Kanalreinigung GmbH

Valutazione 5.0 di 5 stelle su 1 valutazione

Goldküste Kanalreinigung GmbH

Glärnischstrasse 68, 8618 Oetwil am See
UN AIUTO AFFIDABILE 24 ORE SU 24

L'acqua in cucina non scola più e non si riesce più a cucinare? Il flusso dell'acqua nella doccia è così basso che non è più possibile fare la doccia correttamente? Offriamo un servizio completo per tutti i lavori di pulizia e ristrutturazione degli scarichi e dei sistemi fognari all'interno e all'esterno della vostra proprietà. Non esitate più! I nostri specialisti sono a vostra disposizione con un servizio di emergenza 24 ore su 24, offrendo un'assistenza rapida e affidabile. Affidabile, esperto e veloce Abedin Nuredini dirige l'azienda di famiglia, che gestisce insieme ai figli per soddisfare la domanda dei clienti. Grazie ai suoi oltre 25 anni di esperienza nel settore, possiede una competenza approfondita ed è in grado di convincere la sua clientela. Velocità, professionalità e affidabilità sono le caratteristiche principali dei servizi di pulizia delle fognature di Goldküste. PULIZIA DELLO SCARICO Uno scarico intasato può causare odori sgradevoli, perdite, allagamenti e, nel peggiore dei casi, la rottura dei tubi. Rimuoviamo le ostruzioni e puliamo i vostri scarichi in modo rapido, pulito e professionale. SVUOTAMENTO DEI TOMBINI Lo svuotamento dei pozzetti e delle fosse è una misura preventiva per garantire che non si verifichino ristagni nelle condutture fognarie. In questo modo si evitano inutili danni da acqua. Il nostro compito è quello di svuotare e pulire i vostri pozzetti e le vostre fosse e di smaltire il materiale di scarto. TUBI DI SENTIMENTO La linea di infiltrazione assicura che l'acqua che si infiltra nel terreno venga assorbita e drenata. Viene utilizzato per drenare un immobile ed è molto importante per regolare l'umidità in casa. Fango, calcare e altri depositi si accumulano nelle tubature con il tempo. Una manutenzione regolare impedisce l'ostruzione della linea di infiltrazione e garantisce un flusso normale. SCARICO DELLA CUCINA Lo scarico della cucina è molto utilizzato e rappresenta uno dei problemi più comuni delle tubature. Soprattutto in cucina, l'acqua di risciacquo contiene molte particelle di grasso o residui di cibo che con il tempo si accumulano nelle tubature. Se lo scarico non viene pulito e controllato frequentemente, il lavandino può traboccare. Spesso l'ostruzione si trova in profondità nello scarico e non può essere rimossa senza conoscenze specialistiche e strumenti adeguati. *** Tradotto con www.DeepL.com/translator (versione gratuita) ***

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Pulizia pozzi neri e canalizzazioniPulizia tubazioniCanalizzazioni tubazioni, manutenzioneCanalizzazioni TVRisanamento tubazioni
Glärnischstrasse 68, 8618 Oetwil am See
Pulizia pozzi neri e canalizzazioniPulizia tubazioniCanalizzazioni tubazioni, manutenzioneCanalizzazioni TVRisanamento tubazioni
UN AIUTO AFFIDABILE 24 ORE SU 24

L'acqua in cucina non scola più e non si riesce più a cucinare? Il flusso dell'acqua nella doccia è così basso che non è più possibile fare la doccia correttamente? Offriamo un servizio completo per tutti i lavori di pulizia e ristrutturazione degli scarichi e dei sistemi fognari all'interno e all'esterno della vostra proprietà. Non esitate più! I nostri specialisti sono a vostra disposizione con un servizio di emergenza 24 ore su 24, offrendo un'assistenza rapida e affidabile. Affidabile, esperto e veloce Abedin Nuredini dirige l'azienda di famiglia, che gestisce insieme ai figli per soddisfare la domanda dei clienti. Grazie ai suoi oltre 25 anni di esperienza nel settore, possiede una competenza approfondita ed è in grado di convincere la sua clientela. Velocità, professionalità e affidabilità sono le caratteristiche principali dei servizi di pulizia delle fognature di Goldküste. PULIZIA DELLO SCARICO Uno scarico intasato può causare odori sgradevoli, perdite, allagamenti e, nel peggiore dei casi, la rottura dei tubi. Rimuoviamo le ostruzioni e puliamo i vostri scarichi in modo rapido, pulito e professionale. SVUOTAMENTO DEI TOMBINI Lo svuotamento dei pozzetti e delle fosse è una misura preventiva per garantire che non si verifichino ristagni nelle condutture fognarie. In questo modo si evitano inutili danni da acqua. Il nostro compito è quello di svuotare e pulire i vostri pozzetti e le vostre fosse e di smaltire il materiale di scarto. TUBI DI SENTIMENTO La linea di infiltrazione assicura che l'acqua che si infiltra nel terreno venga assorbita e drenata. Viene utilizzato per drenare un immobile ed è molto importante per regolare l'umidità in casa. Fango, calcare e altri depositi si accumulano nelle tubature con il tempo. Una manutenzione regolare impedisce l'ostruzione della linea di infiltrazione e garantisce un flusso normale. SCARICO DELLA CUCINA Lo scarico della cucina è molto utilizzato e rappresenta uno dei problemi più comuni delle tubature. Soprattutto in cucina, l'acqua di risciacquo contiene molte particelle di grasso o residui di cibo che con il tempo si accumulano nelle tubature. Se lo scarico non viene pulito e controllato frequentemente, il lavandino può traboccare. Spesso l'ostruzione si trova in profondità nello scarico e non può essere rimossa senza conoscenze specialistiche e strumenti adeguati. *** Tradotto con www.DeepL.com/translator (versione gratuita) ***

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Take Away a Laufen

: 19 Iscrizioni
Le Fontanelle

Valutazione 4.4 di 5 stelle su 16 valutazioni

Le Fontanelle

Via Vallera 1, 6852 Genestrerio
Benvenuto al Ristorante Le Fontanelle

Il ristorante A Genestrerio, un piccolo villaggio sulle colline del Mendrisiotto, a pochi chilometri dall'uscita autostradale di Stabio Est, si trova Le Fontanelle: uno storico ristorante dove la cucina mediterranea è preparata secondo le ricette tradizionali. In un'atmosfera accogliente, il ristorante è composto da un'ampia sala da pranzo, una terrazza porticata e l'elegante sala Ametista. Gestito dalla famiglia Bordogna da oltre trent'anni, Le Fontanelle e il suo team accoglieranno gli ospiti con buon umore e professionalità, per accompagnarli in un indimenticabile viaggio nel gusto! Ogni piatto è un'avventura Il ristorante Le Fontanelle propone una gustosa cucina mediterranea, prevalentemente a base di pesce, e deliziosi piatti della tradizione ticinese. Tutto è preparato con ingredienti di qualità e con i migliori prodotti della nostra regione. Durante l'anno, il menu viene costantemente rinnovato per sfruttare al meglio gli ingredienti di stagione. Il maestro pizzaiolo è sempre al lavoro per produrre pizze deliziose e croccanti! Un'attenzione particolare è riservata ai nostri piccoli ospiti, con un menu speciale per loro! Il nostro obiettivo è aggiungere un tocco di freschezza ai sapori tradizionali, valorizzare gli ingredienti stagionali e locali ed esaltare la semplicità di ogni piatto. Dagli antipasti ai secondi piatti e ai dessert, Le Fontanelle si impegna a offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. I piatti sono preparati con amore e dedizione, combinando il sapore autentico della tradizione con la raffinatezza degli ingredienti più pregiati. Pasta fatta in casa, pesce freschissimo, formaggi e salumi locali, verdure biologiche e oli extravergine d'oliva sono solo alcuni degli ingredienti utilizzati per la preparazione dei piatti. Il menu offre un'ampia scelta di opzioni, dal carpaccio di pesce agli gnocchi fatti in casa, dalle lasagne di verdure ai ravioli di pesce. L'atmosfera e l'ambiente Le Fontanelle è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Le pareti in pietra, i pavimenti in cotto, i tavoli in legno e il camino creano un'atmosfera calda e accogliente. I dettagli dell'arredamento richiamano la tradizione locale, creando un'atmosfera al tempo stesso rustica ed elegante. La terrazza porticata offre una vista panoramica sulle colline del Mendrisiotto e, in estate, è il luogo ideale per pranzare all'aperto. L'elegante sala Ametista, con i suoi affreschi e gli arredi raffinati, è il luogo ideale per le occasioni speciali. La carta dei vini La cantina di Le Fontanelle offre un'ampia selezione di vini italiani e internazionali, scelti con cura per accompagnare e valorizzare i piatti proposti. Dalla freschezza dei bianchi alla complessità dei rossi e all'effervescenza degli spumanti, la carta dei vini soddisferà anche i palati più esigenti. Servizio e ospitalità L'ospitalità è una delle qualità che contraddistinguono Le Fontanelle. Ogni ospite viene accolto con un sorriso e servito con cura e attenzione. L'obiettivo è far sentire ogni ospite come a casa propria, coccolato e apprezzato. La famiglia Bordogna e il suo team si impegnano a fornire un servizio cordiale e professionale, attento alle esigenze di ogni cliente. La loro passione e dedizione per la ristorazione è evidente in ogni dettaglio, dal servizio al tavolo alla presentazione dei piatti, rendendo ogni visita a Le Fontanelle un'esperienza indimenticabile.

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PizzeriaCucina italianaRistorante
Via Vallera 1, 6852 Genestrerio
PizzeriaCucina italianaRistorante
Benvenuto al Ristorante Le Fontanelle

Il ristorante A Genestrerio, un piccolo villaggio sulle colline del Mendrisiotto, a pochi chilometri dall'uscita autostradale di Stabio Est, si trova Le Fontanelle: uno storico ristorante dove la cucina mediterranea è preparata secondo le ricette tradizionali. In un'atmosfera accogliente, il ristorante è composto da un'ampia sala da pranzo, una terrazza porticata e l'elegante sala Ametista. Gestito dalla famiglia Bordogna da oltre trent'anni, Le Fontanelle e il suo team accoglieranno gli ospiti con buon umore e professionalità, per accompagnarli in un indimenticabile viaggio nel gusto! Ogni piatto è un'avventura Il ristorante Le Fontanelle propone una gustosa cucina mediterranea, prevalentemente a base di pesce, e deliziosi piatti della tradizione ticinese. Tutto è preparato con ingredienti di qualità e con i migliori prodotti della nostra regione. Durante l'anno, il menu viene costantemente rinnovato per sfruttare al meglio gli ingredienti di stagione. Il maestro pizzaiolo è sempre al lavoro per produrre pizze deliziose e croccanti! Un'attenzione particolare è riservata ai nostri piccoli ospiti, con un menu speciale per loro! Il nostro obiettivo è aggiungere un tocco di freschezza ai sapori tradizionali, valorizzare gli ingredienti stagionali e locali ed esaltare la semplicità di ogni piatto. Dagli antipasti ai secondi piatti e ai dessert, Le Fontanelle si impegna a offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. I piatti sono preparati con amore e dedizione, combinando il sapore autentico della tradizione con la raffinatezza degli ingredienti più pregiati. Pasta fatta in casa, pesce freschissimo, formaggi e salumi locali, verdure biologiche e oli extravergine d'oliva sono solo alcuni degli ingredienti utilizzati per la preparazione dei piatti. Il menu offre un'ampia scelta di opzioni, dal carpaccio di pesce agli gnocchi fatti in casa, dalle lasagne di verdure ai ravioli di pesce. L'atmosfera e l'ambiente Le Fontanelle è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Le pareti in pietra, i pavimenti in cotto, i tavoli in legno e il camino creano un'atmosfera calda e accogliente. I dettagli dell'arredamento richiamano la tradizione locale, creando un'atmosfera al tempo stesso rustica ed elegante. La terrazza porticata offre una vista panoramica sulle colline del Mendrisiotto e, in estate, è il luogo ideale per pranzare all'aperto. L'elegante sala Ametista, con i suoi affreschi e gli arredi raffinati, è il luogo ideale per le occasioni speciali. La carta dei vini La cantina di Le Fontanelle offre un'ampia selezione di vini italiani e internazionali, scelti con cura per accompagnare e valorizzare i piatti proposti. Dalla freschezza dei bianchi alla complessità dei rossi e all'effervescenza degli spumanti, la carta dei vini soddisferà anche i palati più esigenti. Servizio e ospitalità L'ospitalità è una delle qualità che contraddistinguono Le Fontanelle. Ogni ospite viene accolto con un sorriso e servito con cura e attenzione. L'obiettivo è far sentire ogni ospite come a casa propria, coccolato e apprezzato. La famiglia Bordogna e il suo team si impegnano a fornire un servizio cordiale e professionale, attento alle esigenze di ogni cliente. La loro passione e dedizione per la ristorazione è evidente in ogni dettaglio, dal servizio al tavolo alla presentazione dei piatti, rendendo ogni visita a Le Fontanelle un'esperienza indimenticabile.

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Osteria Manciana con alloggio

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Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

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Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

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L'acqua in cucina non scola più e non si riesce più a cucinare? Il flusso dell'acqua nella doccia è così basso che non è più possibile fare la doccia correttamente? Offriamo un servizio completo per tutti i lavori di pulizia e ristrutturazione degli scarichi e dei sistemi fognari all'interno e all'esterno della vostra proprietà. Non esitate più! I nostri specialisti sono a vostra disposizione con un servizio di emergenza 24 ore su 24, offrendo un'assistenza rapida e affidabile. Affidabile, esperto e veloce Abedin Nuredini dirige l'azienda di famiglia, che gestisce insieme ai figli per soddisfare la domanda dei clienti. Grazie ai suoi oltre 25 anni di esperienza nel settore, possiede una competenza approfondita ed è in grado di convincere la sua clientela. Velocità, professionalità e affidabilità sono le caratteristiche principali dei servizi di pulizia delle fognature di Goldküste. PULIZIA DELLO SCARICO Uno scarico intasato può causare odori sgradevoli, perdite, allagamenti e, nel peggiore dei casi, la rottura dei tubi. Rimuoviamo le ostruzioni e puliamo i vostri scarichi in modo rapido, pulito e professionale. SVUOTAMENTO DEI TOMBINI Lo svuotamento dei pozzetti e delle fosse è una misura preventiva per garantire che non si verifichino ristagni nelle condutture fognarie. In questo modo si evitano inutili danni da acqua. Il nostro compito è quello di svuotare e pulire i vostri pozzetti e le vostre fosse e di smaltire il materiale di scarto. TUBI DI SENTIMENTO La linea di infiltrazione assicura che l'acqua che si infiltra nel terreno venga assorbita e drenata. Viene utilizzato per drenare un immobile ed è molto importante per regolare l'umidità in casa. Fango, calcare e altri depositi si accumulano nelle tubature con il tempo. Una manutenzione regolare impedisce l'ostruzione della linea di infiltrazione e garantisce un flusso normale. SCARICO DELLA CUCINA Lo scarico della cucina è molto utilizzato e rappresenta uno dei problemi più comuni delle tubature. Soprattutto in cucina, l'acqua di risciacquo contiene molte particelle di grasso o residui di cibo che con il tempo si accumulano nelle tubature. Se lo scarico non viene pulito e controllato frequentemente, il lavandino può traboccare. Spesso l'ostruzione si trova in profondità nello scarico e non può essere rimossa senza conoscenze specialistiche e strumenti adeguati. *** Tradotto con www.DeepL.com/translator (versione gratuita) ***

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L'acqua in cucina non scola più e non si riesce più a cucinare? Il flusso dell'acqua nella doccia è così basso che non è più possibile fare la doccia correttamente? Offriamo un servizio completo per tutti i lavori di pulizia e ristrutturazione degli scarichi e dei sistemi fognari all'interno e all'esterno della vostra proprietà. Non esitate più! I nostri specialisti sono a vostra disposizione con un servizio di emergenza 24 ore su 24, offrendo un'assistenza rapida e affidabile. Affidabile, esperto e veloce Abedin Nuredini dirige l'azienda di famiglia, che gestisce insieme ai figli per soddisfare la domanda dei clienti. Grazie ai suoi oltre 25 anni di esperienza nel settore, possiede una competenza approfondita ed è in grado di convincere la sua clientela. Velocità, professionalità e affidabilità sono le caratteristiche principali dei servizi di pulizia delle fognature di Goldküste. PULIZIA DELLO SCARICO Uno scarico intasato può causare odori sgradevoli, perdite, allagamenti e, nel peggiore dei casi, la rottura dei tubi. Rimuoviamo le ostruzioni e puliamo i vostri scarichi in modo rapido, pulito e professionale. SVUOTAMENTO DEI TOMBINI Lo svuotamento dei pozzetti e delle fosse è una misura preventiva per garantire che non si verifichino ristagni nelle condutture fognarie. In questo modo si evitano inutili danni da acqua. Il nostro compito è quello di svuotare e pulire i vostri pozzetti e le vostre fosse e di smaltire il materiale di scarto. TUBI DI SENTIMENTO La linea di infiltrazione assicura che l'acqua che si infiltra nel terreno venga assorbita e drenata. Viene utilizzato per drenare un immobile ed è molto importante per regolare l'umidità in casa. Fango, calcare e altri depositi si accumulano nelle tubature con il tempo. Una manutenzione regolare impedisce l'ostruzione della linea di infiltrazione e garantisce un flusso normale. SCARICO DELLA CUCINA Lo scarico della cucina è molto utilizzato e rappresenta uno dei problemi più comuni delle tubature. Soprattutto in cucina, l'acqua di risciacquo contiene molte particelle di grasso o residui di cibo che con il tempo si accumulano nelle tubature. Se lo scarico non viene pulito e controllato frequentemente, il lavandino può traboccare. Spesso l'ostruzione si trova in profondità nello scarico e non può essere rimossa senza conoscenze specialistiche e strumenti adeguati. *** Tradotto con www.DeepL.com/translator (versione gratuita) ***

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