A la Fromagerie d'Ogoz , Nicolas Charrière produit 2 types de fromages: • Le gruyère à pâte dure, au lait cru • Le fromage à pâte molle, au lait pasteurisé Le Gruyère AOP: "le goût des Suisses depuis 1115". La Fromagerie d'Ogoz Nicolas Charrière produit un inimitable Gruyère AOP . La fabrication de ce fromage se poursuit dans le canton de Fribourg depuis 1115. Le gruyère respecte depuis cette époque la même recette traditionnelle au lait cru, qui lui donne son goût si caractéristique. Il s'invite sur tous les plateaux de fromage et est indispensable dans une vraie fondue. L'appellation d'origine protégée garantit l'élaboration de ce fromage typique avec le savoir-faire plus que centenaire. La Rose d’Ogoz et le Prince d’Ogoz La Rose d’Ogoz 65% de matière grasse et le Prince d’Ogoz 55% de matière grasse sont des fromages fabriqués, depuis plus de dix ans déjà, par la Fromagerie d’Ogoz à Vuisternens-en-Ogoz au pied du Gibloux, dans le canton de Fribourg. Ces fromages à pâte molle à croûte fleurie restent des représentants fidèles de la région du Lac de la Gruyère et de son "Île d’Ogoz". En effet, ils réussissent à procurer un goût savoureux, à l’aide de matières premières exclusivement issues de lait de non-ensilage de montagne de ce terroir atypique qu’est le mélange des districts de la Gruyère et de la Sarine. De plus, leur label vous donne une assurance que son mode de fabrication est irréprochable et respecte l’environnement de ce magnifique endroit qu’est cette île d’Ogoz.

Notre savoir-faire Industrie du bois // Scierie // Raboterie // Lattes // Palettes // Caisses // Aménagement extérieur // tablars à fromages Et plus....

À la Crèmerie du Gibloux, vous découvrirez une vaste sélection de produits frais et affinés élaborés à partir de lait de vache, de brebis ou de chèvre. Des yogourts aux tommes, nous avons de quoi satisfaire tous les palais ! Laissez-vous séduire par notre assortiment de spécialités fromagères, disponibles à la coupe et en libre-service. En plus de nos fromages de la région et d'ailleurs, nous offrons également une gamme d'accessoires et d'ustensiles en bois, finement décorés de découpes traditionnelles. Les accessoires aux couleurs du terroir font d'ailleurs d'excellents cadeaux qui sauront ravir vos proches. C'est dans une ambiance de chalet et chaleureuse que vous serez servis. Les vendeuses souriantes et accueillantes se feront un plaisir de vous aiguiller lors de vos achats, ou de confectionner vos plateaux. Un grand parking est à votre disposition. Pour retrouver la Fromagerie Moléson SA : https://www.local.ch/fr/d/orsonnens/1694/fromagerie/fromagerie-moleson-sa-sS2lf7p6CQLyQtBa8Sq5xw