One-of-a-kind swiss dining experience. Family friendly. Homemade cheese, local wine and beer, fondue, rosti, open-fire grilled meats, what more would you want?

assortiment de fromage et perche marinée

Super bien conseillée, je suis tomber sous le charme du fromage à la truffe et celui à la figue ainsi que la confiture à la cerise qui est un délice ! Je recommande cet fromagerie

Tous les fromages et produits laitiers que nous élaborons sont en vente dans notre magasin. Vous découvrirez également un bel assortiment de fromages à pâte dure ou molle d'ici et d'ailleurs, nos fameux mélanges à fondue prêts à l'emploi, ainsi que de nombreux produits du terroir et des vins. Vous trouverez également des beaux plateaux de fromages pour vos apéros et repas. Nous confectionnons volontiers des paniers garnis et d'autres articles cadeaux sont à disposition dans notre magasin. Qualité et authenticité La réussite de la fabrication du Gruyère AOC est la juste conjugaison du savoir-faire ancestral des fromagers de la Gruyère, et des procédures de fabrication selon les techniques actuelles. A la laiterie de Charmey, nous travaillons dans ce sens, afin de vous offrir des produits d'une qualité irréprochable. Nous transformons annuellement plus de deux millions de litres de lait, fournis par les producteurs, du village pour fabriquer du Gruyère et du Vacherin fribourgeois AOC et également des yogourts, du sérac et la fameuse crème double. Nous proposons des visites guidées de notre fromagerie, sur rendez-vous.

La Laiterie de Payerne, un endroit agréable pour faire vos achats, avec un accueil chaleureux et un service de qualité. Sur commande, nous confectionnons de magnifiques plateaux de fromage pour vos manifestations. Alimentation, produits laitiers, Yogourts et flans maison, double crème, beurre maison, sérac, fromages, produits du terroir, vin, ... Notre mélange de fondue... Toujours aussi onctueux et savoureux ! Nombreux produits fabriqués maison dans le respect des traditions. Découvrez les installations modernes et les délicieux produits qui y sont fabriqués avec du bon lait de la région…! Si vous avez, un jour, l'occasion de passer dans cette belle région qu'est la Broye, notre magasin vous accueille volontiers pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Superbe qualité des fromage, de la fondue (,a préférrée) et de tout l'assortiment de viande. Je vous conseille cette adresse au pieds du Marchairuz. Seul bémol le prix de certains alcools: Bouteille de Gin à 75CHF! 25CHF plus cher que dans les endroits les plus chics de Genève....

Le magasin se trouve dans le bâtiment ou se fabrique le fromage et ses dérivés avec un accueil souriant et des conseils de professionnel.

Je recommande chaleureusement cet excellent fromager local. Produits laitiers de grande qualité toute l’année

Nous avons acheté des tommes et du fromage .fromage rien à redire par contre les tommes sèches inmamgeable.bien dommage je penses que les dates ne correspondent pas .chaque année nous nous y arrêtons c est la première fois que c est ainsi .qualité des tommes nulle prix trop élevé

C’est une des meilleures boucherie de La région . Rapport qualité prix excellent et toujours des conseils avisés. La preuve c’est toujours plein de client.

Produits laitiers Produits laitiers fabriqué à Pringy/Gruyères: Gruyère AOP, Vacherin fribourgeois AOP, fromage à raclette.

Nous sommes une exploitation agricole moderne spécialisée dans la production de lait pour la fabrication de Gruyère AOP. Dirigée par David et Maude Chollet notre entreprise nourri et trait quotidiennement 70 vaches laitières et leur relève de différentes races (Holstein, Redholstein, monbéliarde et brown swiss), qui sont élevées dans une grande étable en stabulation libre avec un accès extérieur toute l'année. Nos vaches sont nourries avec le fourrage que nous produisons sur nos 70 hectares de terres, à savoir de l'herbe, du foin, du regain et du maïs, produits exclusivement pour elles. La durabilité, l'écologie et la prévention sont les fondements de notre exploitation. Nous mettons l'accent sur l'utilisation de méthodes alternatives pour soigner nos animaux comme, entre autres, l'homéopathie, l'aromathérapie, l'ostéopathie. Notre ferme est une exploitation familiale qui se diversifie et propose également la vente directe de nos produits et de ceux de nos partenaires locaux: viande , produits laitiers , glaces et autres desserts , cosmétiques et produits naturels , boissons et divers condiments . Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt sur notre domaine.

Venez faire vos achats directement chez le producteur, sans intermédiaire ou le moins possible et en limitant les emballages au maximum. Les produits que nous vous proposons proviennent de la famille Bühlmann ou de la région. Nous vous proposons des produits frais de saison tout au long de l’année. Fruits Bühlmann • Pommes (Gala, Saturne, Golden, Boscop, Ariva, Braeburn, Idared) • Poires (Conférence, Beurrée hardy, Comisse) • Autres fruits de saison: abricots, pruneaux, mirabelles, coings Jus de fruits Bühlmann Plusieurs créations de jus de fruits 100% naturels pour le bonheur de vos papilles. • Jus de Pomme (Cubi 5l / bt 1l) et recharge 5l • Jus Pomme-Abricot / Pomme-Cassis / Pomme-fraise / Poire / Raisin blanc et rouge (bt 1l) • Nectar d’Abricot / Poire / Williams (bt 1l) • La gamme des jus POMPOM ( bt 330ml – https://pompom.swiss ) Légumes de saison de la plaine du Rhône – maraîchers Borgeaud & Grob Salades, betteraves, tomates, endives, poireaux, choux-fleurs, carottes, courgettes, cotes de bette, choux, panais, courge, potimarron, oignons, échalote, ail, pommes de terre, … Vins Bühlmann Xavier vous propose ses vins que vous pouvez découvrir sous Les Vins Fromages du raffineur Barby à Châtelard-près-Romont Laissez-vous séduire par notre sélection de fromages • Raclette / Vacherin / Bleu • Fondue • Pâtes dures ( fromage d’alpage jeune et vieux) • Tommes et fromage de chèvre • Tommes de vache (Fromagerie Conod, Baulmes) Autres produits Bühlmann Miel, raisinée (vin cuit), confitures, vinaigre de pomme, sirop sureau, cidre mi-sec et sec, plantons Autres produits locaux Oeufs, pain / chocolat en vrac / flûtes du Duocréatif, huile d’olive, vinaigre, pâtes, quinoa, salami, saucisse aux choux, moutarde, terrines, confinade pour apéro… Bien-être et soins Bühlmann-Fehlmann • Huiles essentielles et hydrolats de Bettina extraits des plantes de notre jardin des essences • Toute la gamme des savons naturels SôP de Carine produite par saponification à froid.

Une découverte...c’est parfait Les valaisans doivent être jaloux, c’est mieux que le Bagne...

Située à 850 mètre d’altitude, sur un véritable balcon dominant le lac de Neuchâtel ainsi que les Alpes, notre laiterie-fromagerie se trouve dans la commune de Provence, dans le district du Jura Nord Vaudois. Notre coopérative est constituée de 20 agriculteurs qui nous livrent un lait de haute qualité, issu de vache élevées dans les pâturages environnants, profitants d’une nature généreuse et verdoyante. Notre spécialité : Le Creux-du-Van Un produit purement local ! C’est un fromage à patte mi-dure, doté d’un goût unique, à déguster absolument ! Produits maison : • Creux-du-Van • Gruyère mi-salé et salé • Petit Creux • Mélange Fondue • Sérac • Beurre 200g • Beurre 100g • Crème double • Tommes fraîches Diverses provenances : • Tête de Moine • Vacherin Fribourgeois • Raclette Combe 23 (meule) • Raclette Combe 23 (1/2 meule) • Fromage de chèvre • Brebis • Yogourts Divers produits laitiers ainsi que des saucisses sèches et autres produits d’épicerie sont disponibles dans notre magasin. Nous vous invitons également à venir visiter notre fromagerie, n’hésitez pas à nous contacter !

Accueil, conseils et marchandise impeccables.

Très bonne qualité et produits très frais, excellent Etivaz, fromage des montagnes

Nous étions en route pour Moudon chez ma sœur et 5 km avant d'arriver mon épouse me dit "J'ai oublié le fromage". A la station BP au shop "avec" seulement de la fondue G., mais on nous a conseillé d'aller à Mezière et à la route d'Ussières nous avons trouvé la fromagerie "Chez Sandrine" qui dispose d'un automate proposant des fondues en 400g et 600g. Nous étions sauvés et en plus la fondue fût savoureuse.

Fromagerie Hauser L’entreprise Hauser est une Fromagerie de qualité et excelle en son domaine. L’entreprise et sa fabrication se situent dans la Vallée de Joux, au village du Lieu. Nos points de vente. Nous vendons nos fromages dans nos magasins ainsi que chez nos grossistes habituels. Si vous désirez plus de renseignements, veuillez nous contacter directement par mail. La Fromagerie, aujourd’hui La fromagerie reçoit le lait de six producteurs sociétaires et cinq producteurs venant d’alpages. Pour les besoins importants de la saison du Vacherins Mont d’Or, nous achetons aussi du lait à Montricher et au Brassus.