LA CARTE GOURMANDE est un restaurant basé à Vernier, Genève, qui a pour ambition de servir des mets frais, de qualité et de proximité, dans une optique de "cuisine traditionnelle réalisée de façon artisanale" (pas de cuisine de régénération). Notre jus de pomme est pressé par nos soins artisanalement et le vin est issu du terroir. Quotidiennement est servi un menu "Fourchette verte". Cet espace est aussi là pour développer des actions de réinsertion/stages d'observation/stages professionnels, dans un lieu convivial et socialement utile. Venez le tester, parlez-en autour de vous : les repas sont axés sur une cuisine de proximité, avec des mets de saison, produits frais, le tout bon marché bien sûr ! De la fondue aux crevettes thaï, des plat basques, espagnols, orientaux,etc. Les plats changent souvent autour de la carte fixe. consultez nos plats du jour de la semaine • Menu du jour et suggestions de la semaine • Plats à l'emporter • Repas à domicile 7/7, livrés 5 jours sur 7 • Petits-déjeuners • Service traiteur pour la carte.