Gaston et Eric BONVIN exploitent une entreprise familiale fondée en 1940 par leur papa et grand-papa François BONVIN. Vous trouverez notre Cave dans le village de FLANTHEY (750 m.) sur la Commune de LENS, au centre du Valais, entre les villes de SION et SIERRE. Nous exploitons actuellement environ 8 hectares de vignes, toutes disposées sur le côteau de la rive droite du Rhône, entre St-Léonard et Sierre. Tous nos vins proviennent de cette exploitation et portent le lablel « Les Coteaux de Sierre ». Le 60% de notre production provient de cépages rouges (Pinot noir, Gamay, Humagne rouge, Cabernet Franc et Syrah) et le 40% de cépages blancs (Chasselas, Rhin, Muscat, Humagne blanc, Pinot gris et Petite Arvine). Nous avons également développé depuis 1996 la production de vins surmaturés avec la Petite Arvine flétrie et le Pinot noir flétri élevé en barrique. Le fleuron de notre production semble être le CHELINOIR, assemblage de 3 cépages rouges (Pinot noir, Humagne rouge et Syrah) également élevé en barrique. Pour une meilleure maîtrise de la qualité, nos vins sont élevés exclusivement avec des raisins produits par l'exploitation familiale. La CAVE BONVIN à elle seule symbolise la tradition et, au travers de ses crus, la fidèle expression du terroir valaisan.. Un coup de fil c’est si facile au 079 454 25 33

Vous pouvez connaître rapidement nos spécialités par catégories en un simple clic. CATÉGORIES • LES CLASSIQUES AOC VALAIS • LES ASSEMBLAGES • LES RÉSERVES • LES SPIRITUEUX • LES VINS ROUGES • LES VINS BLANCS • LES VINS ROSÉS • LES COFFRETS INFORMATION • CONDITIONS GÉNÉRALES • PAIEMENT SÉCURISÉ • LIVRAISON • A PROPOS Le domaine et son caveau, lieux chargés d'histoire Bénéficiant du micro-climat chaud et sec qui prévaut dans la région, le domaine se situe depuis 1896 dans le hameau de Balavaud, sur la commune de Vétroz, au cœur du Valais et de la Vallée du Rhône. Situées à l'entrée du village, les impressionnantes caves, ainsi que les locaux consacrés à la vinification, à la maturation et à la mise en bouteille, peuvent être visités sur demande. Un lieu en particulier mérite le détour: l'ancien caveau voûté bicentenaire dans lequel Urbain Germanier vinifia ses premières vendanges en 1896. Aujourd'hui, cette salle splendide, chargée d'histoire et d'émotion, est entièrement dédiée au plaisir et à la connaissance du vin. Aménagé pour accueillir jusqu'à 30 personnes, le caveau est idéal pour déguster les vins dans une ambiance authentique et chaleureuse. Il s'ouvre sur réservation pour les groupes dès 10 personnes pour offrir une parenthèse de plaisir et de dégustation en découvrant notre gamme de vins dans un cadre parfaitement approprié. Sur réservation, nous proposons les programmes détaillés ci-dessous: • Programme apéritif avec visite de cave et dégustation • Programme raclette avec visite de cave et dégustation

Je recommande les vins de Charles Favre pour leurs diversités et je recommande à quiconque de faire une dégustation au sein même de la cave à Sion, que vous soyez amateur ou connaisseur. Nous avons laissé guidé nos papilles par Jean-Luc qui a été bien au dessus de nos espérances pour cette découverte œnologique. Un passionné qui a pris le temps de répondre a toutes les questions d’amateurs comme nous, d’une grande simplicité et d’une extrême gentillesse. C’était un super moment qu’il nous a fait partager, nous allons sûrement revenir pour le marché de Noel dans la cave, qu’il nous a vivement conseillé.

A Saint-Pierre-de-Clages, au cœur du vignoble de Chamoson, cet authentique carnotzet est en activité depuis plus de 35 ans. Nous vous proposons des dégustations de vin de Sierre et de Chamoson, des ventes de vin à emporter, une petite restauration valaisanne, la raclette 3 fromages du Valais à choix, des mets de saison. En plus de sa capacité de 60 personnes, le caveau de la Vouettaz dispose également d’une magnifique terrasse ombragée. • Cave • caveau • vin • châtaignes • brisolée • raclette • croûte au fromage • assiette valaisanne • jus de fruit • eaux-de-vie • place de jeux enfant • sérac, dégustation • restauration • terrasse • liqueur

UNIS PAR LA VIGNE ET LE VIN Voilà déjà 19 ans que notre complicité se nourrit d’une passion commune pour la Vigne et le Vin. Toute l’équipe défend ardemment la cause vineuse du Valais.

C'est à Fully, en 1957, que les trois frères Alfred, Noël et Laurent Thétaz, s'installent et créent cette cave. Cette dernière prend vite de l'importance. En 1974, Laurent, père de 10 enfants reprend seul les rênes du commerce, laissant à ses frères le soin de cultiver la vigne. Dès l'année 1997, ce sont ses enfants, Véronique Bender-Thétaz et Nicolas Thétaz qui reprennent le flambeau. Depuis 2010, Véronique continue l'aventure avec ses deux fils, Gaëtan & Josué. Raclette sur réservation Banquets Dégustation et visite de cave Groupes, évènements d'entreprise.

Mon grand-père Jacques était un agriculteur, comme la majorité des habitants de Chamoson. Il laissa tomber l'arboriculture et la culture maraichère.

Fondé en 1848, le Domaine du Mont d'Or est le plus ancien Domaine du Valais. La vigne y est cultivée sur 220 terrasses et aujourd'hui encore nos vins sont vinifiés dans d'authentiques foudres en chêne. Pourquoi ne pas visiter le Domaine lors de votre prochaine escapade en Valais ? Cliquez ici pour découvrir nos diverses propositions

Wir haben die umfangreiche persönliche Verköstigung sehr genossen.

la thérapie craniosacrale et énergétique est une méthode de thérapie douce et efficace pour se sentir bien dans son corps. Il s'agit d'harmoniser l'expression de votre mouvement cranio-sacré, aussi nommé "Souffle de vie" que je perçois clairement là où je touche votre corps. Il en découle un effet positif sur le système nerveux, immunitaire et sur l'ensemble des fonctions de votre organisme. Cette approche vous permet de libérer, transmuter des blocages, tensions, douleurs, souffrances physiques et émotionnelles; pendant la séance vous expérimentez un apaisement et une liberté intérieure. La joie et l'amour rayonnent en vous ce qui me réjouit infiniment. Ce sont des énergies qui facilitent votre guérison. Je donne aussi une formation "Mains de lumière" pour inviter toute personne à éveiller sa dimension de thérapeute-guérisseuse. Vous pourrez ainsi prendre soin de vos proches. 8 x 3.5h en soirée. Voir pour plus d'infos le site théra-craniovie-formation.ch Consultation sur rendez-vous, au cabinet de Bulle ou à votre domicile si nécessaire (notemment pour les personnes ayant des diffultés à se déplacer). Horaires : mardi à samedi, de 8h à 21h.

J’aime beaucoup la nouvelle formule

Le Steakhouse la Fontaine, situé au cœur de Collombey est l’endroit idéal pour déguster des spécialités de viandes. Nous proposons également des burgers, des planchettes apéro, des plats du jour, du poisson ainsi que des plats végétariens pour satisfaire à tous les gouts. Nous collaborons activement avec les petits producteurs de la région pour la création de nos plats. Nous prenons aussi vos commandes pour les ventes à l'emporter à venir chercher sur place et à déguster où vous voulez !

Nous nous sommes beaucoup amusé en changent nos habitudes pour ce souper, le plat se mange avec les mains. Le service est chaleureux. On adore ! Merci à la Famille Yimam pour ce beau et délicieux moment, qui nous à fait voyagé

Nouveau!!! Commandez en ligne ici. La Cave des Ponts a été fondée en 1989, son nom provient de la signification de Riddes en latin « passage à gué ». J’ai la chance d’en être le vigneron-encaveur après avoir repris l’exploitation du domaine de mon père. Le vignoble se situe sur la commune de Riddes et de Leytron. La surface actuelle est de 3 hectares comprenant 14 cépages. Amoureux de la terre et de mes vignes, passionné de rareté et de produits authentiques, j’élève mes vins dans le respect de la nature. Ma vocation est de vous offrir le meilleur fruit de mes compétences et de mes ressources viticoles. Privilégiant la qualité à la quantité, je suis minutieusement chacune de mes créations, du bourgeon à la grappe, de la taille à la vendange et de la vinification à la mise en bouteille. Je vous accompagne jusqu’à l’appréciation de votre palais, au moment de la dégustation. Cultivés exclusivement sur mes terres, vinifiés dans ma propre cave, mes produits sont le fruit d’une exigence sans relâche. Mon amour pour mes vignes et la dimension mesurée de mon domaine donnent le jour à des œuvres personnalisées dotées d’un caractère unique. Pour découvrir la gamme de mes vins, je vous propose de venir les découvrir prochainement à la CAVE DES PONTS Vins blancs -Pinot blanc AOC -Chardonnay AOC -Ryda Assemblage de vins blancs -Dôle blanche AOC -Fendant AOC Valais -Gewürztraminer AOC Valais Vins rouges -Pinot Noir -Gamay de Riddes AOC -Syrah AOC -Cabernet AOC -Gamaret AOC -Celiar AOC C’est avec plaisir que je vous présente la gamme de mes vins. Vous avez la possibilité de passer commande directement depuis notre site.

Depuis 140 ans, nous sommes passionnés par les produits de la mer les plus nobles et les plus exclusifs. Nous aimons notre métier et notre ambition est de vous servir les meilleurs produits, et surtout, de vous proposer de véritables expériences culinaires. Nous croyons que la nourriture ne devrait pas juste être consommée; notre art de vivre prône la dégustation, la découverte et le plaisir. En produisant le plus fin caviar et le meilleur saumon fumé, et en sélectionnant les meilleurs produits alimentaires au monde, nous nous engageons à partager la plus belle expression du raffinement et du goût.

La vigne… Elle plonge dans la terre, planète sur laquelle je vis. Elle me fait vivre des sensations et des saisons. Elle me rappelle les hommes qui cultivaient ce même sol il y a 8000 ans. Elle est la beauté des pousses au printemps, la joie de voir les bourgeons gonfler, la découverte d’un insecte ou d’une plante que je ne connais pas encore. Elle est vivante, me pose des questions, me relie aux gens à travers le vin qu’elle produit. Je suis juste la passeuse qui essaie de respecter «la terre qui n’est pas à moi» et «le vin, ardente comète promise pour l’an prochain». • Appellation Sion • Appellation St Léonard • Assemblages Pour une dégustation , il suffit de prendre rendez-vous au 027 398 15 44 ou en utilisant notre formulaire de contact. Pour découvrir la gamme complète des vins de Marie-Bernard Gillioz, deux journées portes ouvertes ont lieu au printemps et en automne. Intéressé-e? Faites-nous signe grâce à notre formulaire de contact, nous vous tiendrons au courant des activités de la cave. Commandez