En Tessin à Pazzallo-Lugano, vous trovez un vrai grotto tessinois entouré du vert ou vous truvez la bonne cuisine du terroir dans un ambiance unique et d'autres temps. Le nôtre est une cuisine liée au territoire. Pour la préparation des plats nous sommes toujours à la recherche des meilleurs produits en donnant priorité à ceux de notre région. L'ambiance entourant l'endroit où l'on mange doit être en mesure de donner à la nourriture une saveur particulière et unique ailleurs. Au Grotto Morchino, vous trouverez une atmosphère unique et authentique. Nous ferons tout que notre possible pour que vous vous sentiez particulièrement à l'aise. La famille Olgiati, depuis 1842 s' occupe du Grotto Morchino. Aujourd'hui encore, Pierluigi Olgiati mantient la tradition authentique et populaire de la population du Tessin et de Lugano en particulier.

Ottimo cibo, personale estremamente gentile, posto caldo e accogliente, complimenti continuate cosi!

Ottima la cena ed il servizio come sempre. Una garanzia di qualità a Lugano

Il ravioli: La pasta troppo bianca per essere una pasta all'uovo come converrebbe per i ravioli. Troppo liscia e insapore. Il ripieno che doveva essere ai funghi porcini, non ne aveva né il sapore né il profumo. Molto deludenti. Migliori le orecchiette alle cime di rapa, che hanno fatto alzare il mio giudizio a sufficiente.

Piatti curati e di buona qualità Servizio rapido e molto gentile Esperienza da ripetere

Un endroit charmant où la rivière Cassarate rejoint le lac de Lugano, créant un cadre romantique sous l'ombre de trois majestueux platanes centenaires. Ici, l'histoire se mêle à la vie des habitants de Lugano, offrant une nouvelle interprétation culinaire qui célèbre le passé avec une vision fraîche et contemporaine, en utilisant des ingrédients de haute qualité provenant de préférence de fournisseurs locaux. Sur les rives de la rivière Cassarate se trouvait l'Osteria del Porto, qui au fil des ans a obtenu le titre d '"Antica" (ancienne). Son histoire séculaire remonte au XIXe siècle, lorsqu'il était un point de débarquement pour les marchandises des péniches. Une Osteria, oui, mais différente : dans les tons, les couleurs et les signes. Une proposition de menu entre innovation et tradition, avec le lac et les montagnes se mêlant et se rencontrant dans les menus du chef Domenico Rezza. Nous accompagnons les plats d'une sélection de vins locaux et italiens, servis avec soin par notre personnel de salle. Et puis les occasions spéciales, les happy hours, la terrasse exclusive pour les événements privés. Un lieu constamment en mouvement, à la recherche de nouvelles propositions, accompagné de sourires et d'une hospitalité authentique.

Un delizioso risottino per pranzo accompagnato da un ottimo calice di rosso. Personale molto cortese e preparato diretto dal Sig. Alex, gestore del ristorante , persona molto accogliente e sempre disponibile. Ci tornerò senz’altro!

Locanda del Boschetto depuis 1993 Restaurant à Lugano avec une excellente cuisine de poisson et plus encore... Le point de référence pour le bon goût à table. Une soirée d'excellents fruits de mer dans une atmosphère chaleureuse. Non seulement du poisson mais aussi de la viande pour savourer d'excellents plats cuisinés avec passion. Ce qu'on dit de nous... Mon restaurant de poisson préféré ici à Lugano. Le poisson est toujours frais et cuit principalement sur le gril. Le restaurant est toujours très fréquenté, ce qui garantit un approvisionnement constant en poisson. Le personnel est très sympathique et professionnel. Les prix sont dans la moyenne suisse.

Pizza con Bresaula e rucola 20.-o 21.-Fr.e tanto Bresaula non cenerà poi tanta .Dopo dicono che i prezzi in Ticino sono alti???

Notre chef de cuisine Gabriele Migliorati, notre chef de service Diego Capuano et leurs équipes vous feront passer un séjour inoubliable dans notre restaurant "La Sosta". Notre cuisine régionale et italo-méditerranéenne vous enchantera! Notre équipe de cuisine n'utilise que des ingrédients frais et sélectionnés, de provenance régionale dans la mesure du possible. Fouillez dans notre nouvelle cave à vins et trouvez le vin idéal. Notre chef de service, Diego, se fera un plaisir de vous accompagner à travers notre “cantina”. Les vins n’ont pas de secrets pour lui et il a également des conseils secrets en réserve, au sens propre du terme.

A 15 minutes à pied du centre de la station et de la ville, à la campagne, se dresse la Villa Selva. Ce petit hôtel au milieu du 20e siècle, toujours géré par la même famille, il a conservé l'atmosphère d'une maison typique et confortable privée Tessin. La vue panoramique sur les montagnes de Lugano, le jardin romantique de camélias, de palmiers, de châtaigniers, la pergola de raisin d'Amérique et une splendide piscine accentuent le charme. Les chambres récemment rénovées, équipées de salle de bains privative, reflètent le caractère et le style d'une résidence privée, très confortable dans leur simplicité. La plupart des chambres offrent une vue sur les montagnes environnantes. Le petit déjeuner est servi dans la salle à manger avec de grandes fenêtres et ensoleillées. Le point culminant de l'hôtel est la passion pour la bonne nourriture combinée avec la tradition: les plaques de mémoire et le cœur, ceux qui voudraient essayer dans votre propre maison et ne pas faire plus. L'utilisation d'ingrédients de haute qualité et des méthodes de cuisson mesurée nous guider dans toutes les préparations d'entrées, pâtes fraîches, secondes, jusqu'à ce que notre crème glacée dent sucrée.

Salut les amis de la bonne cuisine ! Nous vous présentons notre piadineria romagnola à Lugano, où la tradition et l'art culinaire se rencontrent pour créer des plats authentiques et savoureux. Ici, vous pourrez déguster la véritable piadina romagnola, avec de la farine de qualité et des ingrédients frais, préparée sur place pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable. Mais ce n'est pas seulement des piadines ! Dans notre menu, vous trouverez également d'autres spécialités de la cuisine romagnole, comme les célèbres crescioni et les typiques cappelletti (tout fait à la main !). Et pour accompagner le tout, il ne manque pas de boissons et de desserts toujours artisanaux et frais. Nous sommes ouverts tous les jours pour le déjeuner, le dîner et les collations rapides. Venez nous rendre visite dans la Via Marco da Carona 2 à Lugano (quartier universitaire) et laissez-vous séduire par le goût de la Romagne ! Nous vous attendons nombreux !