PRESENTATION Tous deux passionnés par leur région et animés depuis toujours par le désir d’ouvrir et de gérer un restaurant, Philippe et Maryline Buchwalder vous accueillent dans leur ferme-restaurant La Pierreberg à Courcelon, dans le Jura, du jeudi au dimanche de 09h00 à 23h30. Vous aurez l'occasion d'y déguster de succulents plats maison dans un cadre chaleureux et champêtre. Férue de cuisine, Maryline vous concoctera des mets savoureux en utilisant des produits issus de producteurs locaux. (Accessible en car) Nos spécialités campagnardes • la fondue au fromage dès 1 personne • l'entrecôte de boeuf • le plat froid • le jambon de la région • les frites

Nous vous proposons de la viande de porc et de boeuf de notre élevage ainsi qu'un assortiment traditionnel et varié de boucherie-charcuterie. Vente directe de baby boeuf et de porc à partir de 10 Kg. Offres de saison, grillades, paniers garnis, bons cadeaux, produits régionaux.

Nous vous proposons 2 chambres d'hôtes, un appartement de vacances de 2 pièces, ainsi qu'un kota finlandais dans notre ancienne ferme Neuchâteloise située à 3 km de la Chaux-de-Fonds.

Nous vous proposons une vaste gamme (10 sortes) de farines moulues directement à la ferme sur notre moulin à pierres. Ainsi que divers produits cultivés et transformés par nos soins sur place. Venez aussi découvrir nos produits de saison ! Farine : • Blé anciens • Amidonnier • Engrain (petit épautre) • Seigle • épautre • Blé dur • Sarrasin • Millet • Blé • Triticale Produits divers : • Miel • Confiture • Panier cadeau Et bien d'autre encore

Excellent accueil et qualité extra des produits