D'ovale, l'enseigne fixée à la rue du lac 45 devient ronde. A l'intérieur, tout a changé. LE CARRE fédère les quatre espaces de cet établissement traversant: Côté rue, le café et sa terrasse. A l'étage, la brasserie et sa véranda avec vue panoramique sur le lac. Côté lac, sur le quai Perdonnet, le bar nocturne et en face, la terrasse à ciel ouvert. Amateur de bons mots - nous sommes belges sur les bords - nous avons cependant souhaité jouer un peu. Jouer avec les mots. Ainsi, l'ancien Scotch bar s'appelle désormais LE BARDU carré. Et l'ex Petit théâtre devient LE BORDU carré. LE CARRE adresse également un clin d'œil au Carré liégeois, quartier festif de Liège, ville du sud-est de la Belgique, connue pour sa convivialité. * 3UNE CUISINE DE SAISON ET FAIT MAISON Vous ne trouverez pas d'ananas au CARRE. Ni d'avocats. Par contre nous servons volontiers des moules provenant de Zeelande et des crevettes grises d'Ostende. Il est bien clair qu'en souhaitant cuisiner, dans cet établissement, quelques plats typiques belges, il faut aller chercher certaines matières premières à quelques lointains kilomètres de Vevey. Mais rassurez-vous, tous nos produits proviennent d'Europe et la majorité de Suisse, voire de Suisse romande. Breadstore nous fournit le pain, avec tout le savoir-faire d'un MOF. La viande des burgers vient de chez Ruchet, le fameux boucher gourmet de Vevey. Les poissons sont pêchés exclusivement dans le lac Leman. Les produits laitiers et fruits et légumes sont tous suisses. Nous servons plusieurs vins vaudois et valaisans. * L'équipe à votre service * Notre métamorphose * Nous sommes aussi au bord du Lac : LE BORDU & LE BARDU * Vous êtes nombreux ? Notre établissement est suffisamment grand pour accueillir une ou des grandes tablées !

Parfait !

La Capsule Beer Shop / Cave à Bières. Premier établissement du genre dans la région à quelques encablures de la gare de Gland. Et avec pas moins de 350 références suisses et internationales, les amateurs de mousses seront servis. Outre la vente de bières, cidres, minérales, vins et spiritueux , au détail ou en gros, sur quelque 150 m2, La Capsule Beer Shop offre un service de location de matériel (tireuses à bière et fûts) pour vos manifestations. Des dégustation gratuites sont également organisées ponctuellement le samedi pour découvrir des nouvelles brasseries. Que vous soyez grand connaisseur, amateur averti ou en pleine éclosion gustative vous trouverez votre bonheur à La Capsule Beer Shop DE PLUS, Vous avez la possibilité d'organiser votre événement publique ou privé avec La Capsule. Nous pouvons élaborer ensemble une liste de produits et matériel adaptés à vos besoins et folies. Pour toutes questions concernant une offre ou un conseil le plus simple c'est de nous écrire via notre formulaire de contact. Ou de nous contacter au 022 364 7000 durant les heures d'ouverture.

Situé dans un cadre idyllique et verdoyant, le Resto de la Piscine de Moudon est situé à deux pas de la Broye. Le Resto de la Piscine de Moudon comprend 120 places en terrasse dont 60 en terrasse couverte et chauffée en cas de mauvais temps, une salle à manger de 35 places ainsi qu’une salle disposant de 100 places pour les mariages, conférences et autres. L’établissement dispose également d’un parking gratuit. Le Resto de la Piscine de Moudon propose une cuisine traditionnelle, basée essentiellement sur des produits frais de la région et de saison. Pour réserver en ligne, cliquez ici

La chasse était très bien. Mais le tartare au ketchups pas terrible peut mieux faire.

Très bon restaurant pour une soirée. Cuisine recherché et en quantité, de belles portions. Service un peu lents mais full restaurant donc compressible. Merci

Le montelly, est un café-restaurant ouvert en 1929, au croisement des quartiers de Montoie et de Montelly. Son intérieur sobre et accueillant, en demi-lune, éclairé par de grandes baies vitrées, a conservé toute son authenticité. Les boiseries murales ainsi que le parquet accentuent le charme evident du café et contribuent à la belle ambiance des lieux. Suivant les moments de la journée, la brasserie passe d'une ambiance de bistrot de quartier, à celle d'un restaurant dans l'air du temps. Dès les beaux jours, la façade en pierres de taille ajoute son décor à notre grande terrasse fleurie et ensoleillée. Cet établissement historique est labelisé « Café historique de Lausanne » depuis 2021. Depuis près d'un siècle, les générations se succèdent au Montelly, pour le bonheur des amoureux du quartier.

Le restaurant gastronomique le Cerf à Cossonay (VD) s’est arrêté le 21 décembre 2019 pour laisser place à un nouveau concept géré aujourd’hui par le directeur du restaurant et chef sommelier, François Gautier et le chef Romain Dercile sous le nom de « La Fleur de Sel ». Vous y découvrirez des plats soignés avec des produits de la région ainsi que des menus végétariens du mardi au samedi. En 1982, Carlo Crisci reprenait Le Cerf à Cossonay aux côtés de son épouse Christine. Trente-sept ans après, alors qu’il a 63 ans et plus de 20 ans après l’obtention de sa seconde étoile Michelin, le chef fribourgeois reconnu pour ses plats artistiques et créatifs, a décidé de se réinventer et se consacrer à d’autres projets. Il continue sa collaboration étroite avec les cliniques Bois-Cerf et Cecil en tant que chef conseiller culinaire.

Bienvenue au Café Restaurant Le Plan B , un véritable joyau culinaire niché à Rte du Lac 4, 1026 Denges. Ce restaurant méditerranéen est le fruit de la passion d'un couple de restaurateurs chevronnés, forts de plus de 30 ans d'expérience dans l'art de la restauration. Leur savoir-faire et leur amour pour la bonne cuisine se reflètent dans chaque plat, soigneusement préparé pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Au Plan B , la cuisine méditerranéenne est mise à l'honneur avec des classiques revisités, comme les fondues au fromage et les fondues chinoises (bœuf et poulet), sans oublier les délicieuses viandes telles que le filet de dinde, le tartare de bœuf, les aiguillettes de poulet et les médaillons de bœuf. Les amateurs de fruits de mer seront également ravis par notre sélection de poissons, notamment le filet de perches, le filet de dorade, le tartare de saumon et les crevettes au curry. Pour les amoureux des pâtes, nos penne alla patronne, tortellini à la ricotta et tagliatelles maison sont des incontournables. Sans oublier la planche de charcuterie à partager, parfaite pour une expérience conviviale entre amis ou en famille. Que vous veniez pour un dîner romantique ou un repas entre amis, l’accueil chaleureux et l’atmosphère décontractée du Café Restaurant Le Plan B vous feront sentir comme chez vous. Venez découvrir pourquoi ce restaurant est bien plus qu’un plan B – c’est une destination de choix pour les gourmets exigeants.

Nous sommes allez pour la seconde fois dans ce restaurant et la qualité de la nourriture proposée est juste délicieuse, les mets sont savoureux e t très bien présenté. La décoration nous plaît tout particulièrement, calme et chaleureux nous adorons. ah oui le service attentif c'est agréable Merci

Comment résister au plaisir d'une ambiance chaleureuse pour partager un moment de convivialité entre amis tout en dégustant des produits frais du terroir préparé avec amour ? Moi j'y arrive pas, donc j'y vais régulièrement.

Brasserie Les Gobelins "Du malt pour les colorer toutes, du houblon pour les aromatiser... De la levure pour les fermenter toutes et dans la bouteille les capsuler !" La Brasserie Elle a vu le jour à Villarimboud (Fribourg) et se développe maintenant à Thierrens (Vaud). Parti d'une découverte chez un ancien voisin, notre brasseur a créé sa propre installation. Un franc succès est rencontré par ses créations et le besoin d'agrandir s'est fait ressentir après quelques années. Entouré de deux nouveaux compagnons, les travaux sont lancés ! Nos savoureuses bières : • L'argentée : Bière blanche de haute fermentation. • L'émeraude : India Pale Ale. • La rubis : Bière blanche aromatisée à la framboise. • La Bronze : Bière ambrée haute fermentation. Les Gobelins C'est bien connu, trois gobelins c'est mieux que... enfin bref ! Au fil du temps et non au fil de l’épée, trois gobelins sont devenus amis autour de passions communes comme l'heroic fantasy, la musique et bien sûr un bon apéro frais et houblonné. Issus de 3 domaines différents, la boulangerie, la menuiserie et l’informatique, ils ont sû rassembler leurs compétences et faire grandir la petite brasserie. Il reste encore beaucoup de route mais ils avancent sur un chemin pavé de bonnes intentions, une bonne bière à la main, en braillant de vieux chants de lutins tout droit sorti d’une grotte. L'équipe : David : Goblinitiateur du projet, brasseur et avant tout : amateur de bière. Boris : Goblinfrastructure, logistique et avant tout : amateur de bière. Marc : Goblinformatique, assistant brassage et avant tout : amateur de bière.

Découvrez le Restaurant-Brasserie Le Cheval Blanc ! Situé en plein cœur de Payerne, notre établissement vous invite à profiter d'une expérience culinaire unique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec des parkings tout autour, il n’a jamais été aussi facile de nous rendre visite ! Notre spécialité incontournable ? Les cuisses de grenouilles à volonté ! Préparées avec soin, elles raviront vos papilles et vous feront revenir encore et encore. Nous sommes également à votre disposition pour l'organisation de repas de groupe et banquets, et nous pouvons adapter nos menus en fonction de vos besoins et envies, pour faire de chaque occasion un moment mémorable. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou un déjeuner d'affaires, nous vous accueillons toujours avec le sourire. Venez vivre un moment de plaisir et de gourmandise au Restaurant-Brasserie Le Cheval Blanc !

Située à Ropraz dans la magnifique région du Jorat (canton de Vaud, Suisse), la brasserie produit annuellement un peu plus de 1.000 hectolitres de bières artisanales en bouteilles et en fût.. Produits, services Toute notre gamme est proposée à la vente à l'emporter aux heures d'ouverture de notre boutique. Venez découvrir la brasserie et déguster nos bières lors d'une visite de 2 heures avec toutes les explications du brassage, sur rdv. Brassez vous-même votre bière lors d'ateliers de brassage d'une durée de 5 h, contactez-nous. Marques Nos bières annuelles : La Blanche, La Blonde, L'Ambrée, La Noire Nos Exclusives : La Vaudoise, La Motueka, A'Bloc et la Nati Nos saisonnières : La Floréale, La Framboise, l'Automnale, L'Hivernale. Toutes nos bières sont brassées, embouteillées et étiquetées dans notre brasserie à Ropraz. Un dépôt de levures, riche en vitamines et gage de qualité, se forme naturellement dans nos bouteilles.

Pendant cet confinement dans la restauration on a essaye a nouveau notre restaurant favori puisque maintenant ils font des plats a l'emporter , on a choisi un bœuf bourguignon .... Un vrai regal! la viande fondante, la puree de pommes de terre avec ce petit gout de beurre, les legumes croquants et savoureux, bref de la cuisine faite avec amour , et le tout couronne par deux verrines , une aux vermicelles-creme-meringues et l'autre poire-creme-beure sale... a se réveiller la nuit !. Merci pou l'excellent repas . BRAVO!!

Brasserie Lausannoise, moules fraîches tous les jours et cuisine traditionnelle.

Great