Cucina messicana tradizionale, caratterizzata dalla città natale del nostro chef. Specialità come il mole poblano, le rajas poblanas, ma anche le enchiladas o le nostre creazioni come il pato en mole, la merluza en espinaca y jalapeños sono presenti nel menu. ¡Buen provecho!

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Tapas stagionali, guacamole avocado tartare, montadito de atún, ceviche ecc. come antipasto o come tapas da condividere e gustare insieme!

Dulce

Dolci per concludere il pasto o semplicemente per stuzzicare le sue papille gustative?

Dessert fatti in casa come la torta di mais messicana, la panna cotta, il brownie e altri ancora non dovrebbero mancare dopo un pasto raffinato.