Boucherie Taccoz - Eccellenza di carne locale a St-Léonard

Situato nel cuore di St-Léonard, la Boucherie Taccoz le offre un'ampia scelta di carne svizzera di qualità, accuratamente selezionata per garantire freschezza e sapore. Membro dell'Association Valaisanne des Maîtres Bouchers (AVMB), privilegiamo i prodotti di provenienza locale per offrirle il meglio del terroir.

Le nostre specialità

• Salumi artigianali: prosciutto crudo, carni secche

• Calci di soia: crudi o cotti a seconda della stagione, speciali crauti rossi di caccia in autunno

Carni stagionate con l'osso per una tenerezza incomparabile:

• Bistecca di manzo

• Filetto di manzo

• Bistecca

• Bistecca di fesa

• Selezione di agnello: spalla, rack, costata, gamba, topo

Specialità gastronomiche:

• Filetto mignon di maiale in crosta

• Trippa alla milanese

• Snout & Bouilli di manzo in insalata

• Una gamma di spiedini per le sue grigliate

Un know-how al servizio del gusto

Ci impegniamo ad offrirle prodotti di qualità, lavorati con passione e tradizione. Venga a scoprire la nostra selezione e si lasci sedurre dalle nostre specialità, ideali per ogni occasione!