Siamo una piccola macelleria di paese nel centro del bellissimo Cantone di Thurgau. La qualità e la regionalità sono le nostre principali priorità. Mettiamo il cuore e l'anima nel nostro mestiere di macellaio.

Siamo una piccola azienda a conduzione familiare che non cerca principalmente di crescere, ma di essere un partner affidabile per i nostri clienti.

La freschezza e l'alta qualità sono molto importanti per noi, per questo può accadere che un prodotto sia temporaneamente non disponibile.

Menu

Su richiesta è possibile realizzare quasi tutti i menu. Siamo felici di soddisfare i suoi desideri. Basta chiedere a noi.

Il nostro barbecue a gas può anche essere noleggiato

Qualità e regionalità

Qualità e regionalità sono per noi strettamente legate

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I nostri animali da macello vengono portati al nostro macello dai produttori stessi o ritirati da noi presso l'allevatore. Prima della macellazione, ogni animale viene controllato dal nostro veterinario Heinz Schläpfer per verificarne lo stato di salute.

Questo significa che siamo in grado di fornire informazioni sull'origine di ogni pezzo di carne in qualsiasi momento nel nostro negozio specializzato.