Trovi  alla Boucherie M.Wyler  tagli di prima scelta selezionati dal suo macellaio. 

Prodotti locali, competenze uniche, un team appassionato, carni gustose...

Specialità locali e preparazioni della regione di Vaud

Per noi è fondamentale offrirle la migliore qualità ed è per questo che offriamo solo prodotti fatti in casa.

Che si tratti di manzo, maiale, cavallo o pollame: prestiamo la massima attenzione alla selezione delle nostre carni. Grazie al nostro contatto privilegiato con gli allevatori della regione, scegliamo direttamente i migliori animali per offrirle la carne migliore e i tagli più pregiati. Per questo siamo orgogliosi di avere il marchio Suisse garantie, un vero e proprio riconoscimento della serietà del nostro lavoro.

Anche i salumi sono prodotti in loco e da noi secondo le regole della produzione artigianale. Offriamo salumi tradizionali e salumi vodesi, come la salsiccia di cavolo IGP e la salsiccia vodese IGP. Infine, abbiamo una gamma di salsicce secche per aperitivi, terrine e paté.

Servizio di catering e ordini

Matrimoni, compleanni, celebrazioni, incontri con amici, eventi aziendali, riunioni di famiglia,... qualunque sia l'evento, la Boucherie M. Wyler le consegna direttamente preparazioni deliziose grazie al suo servizio di catering.

Tutti gli ordini possono anche essere ritirati presso la macelleria. Attenzione: accettiamo ordini solo per un minimo di 20 persone e non forniamo un servizio in loco durante l'evento.