La Poissonnerie "Sur les Quais" si trova nel mercato coperto "Hall'titude" di La Chaux-de-Fonds.

Troverà pesce fresco, oltre a specialità del mare e del lago. Offriamo anche prodotti a base di anatra, come terrine, foie gras e molto altro. "La nostra merce è selezionata da esperti in materia culinaria e appassionati dell'esperienza del gusto e della qualità che lavorano nel campo degli alimenti da oltre 20 anni."

Le nostre specialità della casa

- Piatto di aragosta

- Piatto di aragosta

- Plateau Apéro

- Fonduta Océane

- Buffet freddo di frutti di mare

- Buffet di aperitivi Terra e Mare

- Piatto di sashimi

- Salmone affumicato caldo

- Salmone affumicato

- Salmerino affumicato a caldo