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Panetteria e pasticceria in Echallens
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Boulangerie Millioud Sàrl
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Boulangerie Millioud Sàrl
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Aperto – Chiude oggi alle 18:30
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Il Panificio Millioud
La Boulangerie Millioud è stata fondata nel 1896 da Emile Millioud. Successivamente, suo figlio Robert ha preso il testimone
e suo nipote Marcel.
Nel 1986, André Millioud si è trovato a capo dell'azienda. Con l'aiuto di sua moglie Catherine, aprì successivamente due filiali: a Cheseaux-sur-Lausanne nel 1991 e poi nella stazione FFS di Renens nel 1998. Nel 2014 è stato aperto il negozio di Losanna.
Il futuro della panetteria sembra assicurato, in quanto il figlio di André e Catherine, Jonathan, ha conseguito un CFC in pasticceria
e panificazione, mentre la figlia Aurélie sta seguendo una formazione in gestione aziendale.
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