La nostra filosofia

I nostri piatti à la carte e i nostri menu per il pranzo vengono regolarmente rielaborati, ridisegnati e preparati al momento dal nostro chef, in modo da garantire ai nostri ospiti una varietà culinaria e una produzione sostenibile.

La nostra storia

Questo non è il primo ristorante che ci viene concesso di gestire. Con il Ristorante Sternen e poi con il Ristorante Sonne a Kloten, ma anche con il Pizza-Kurier Kloten Express, abbiamo molti anni di esperienza nella ristorazione, oltre ad una vasta clientela abituale, che viviamo con passione ogni giorno.

Il ristorante Kreuz di Dübendorf è stato costruito nel 1845 dal pasticcere e maestro panettiere Felix Gossweiler. Nel frattempo, è stato gestito da diversi affittuari come Ristorante Einhorn e, più recentemente, come Ristorante l'Unicorno, fino a quando, alla fine di maggio del 2022, abbiamo preso in gestione il ristorante Kreuz originale. Ciò significa che Dübendorf avrà di nuovo un ristorante tradizionale che serve piatti regionali.