A Biel/Bienne, nel cuore della città e a pochi metri dal lago, la nostra cucina offre un viaggio nell’Italia genuina e autentica.

Piatti e pizze della tradizione, ma anche specialità regionali meno conosciute.

Il menu tradizionale è arricchito dalle Proposte dello Chef: una carta speciale che propone ingredienti di stagione in chiave moderna con piatti sempre nuovi e diversi.

Pasta fresca, pesce di mare, carne e dessert fatti in casa. Pizze classiche e meno classiche cotte al forno a legna. Ogni giorno sforniamo pane fresco.

Da nord a sud la carta dei Vini ripercorre tutte le regioni d’Italia, ma offre anche una selezione di vini svizzeri locali e qualche etichetta internazionale.

Occasioni speciali in famiglia o tra amici?  É possibile organizzare eventi privati e richiedere un menù personalizzato.

Contattateci e con piacere il nostro Chef potrà elaborare una proposta a tema con ingredienti di stagione.