Noi, Bäckerei Lanz AG, siamo una piccola-media impresa a conduzione familiare. Serviamo principalmente due diversi mercati di vendita: in primo luogo, il nostro punto vendita di Egghölzli e, in secondo luogo, vari clienti limitrofi che effettuano consegne.

La nostra azienda incarna due caratteristiche fondamentali:
1 - L'artigianato e l'arte della lavorazione.

La nostra azienda incarna due caratteristiche fondamentali:
1 - Artigianalità e tradizione; i nostri prodotti sono realizzati a mano con metodi tradizionali. Il supporto di macchine moderne si applica solo ad alcune fasi di lavoro.
2 - Gli ingredienti utilizzati per la realizzazione dei nostri prodotti sono in gran parte di provenienza locale, sono privi di additivi industriali e sono prodotti in modo naturale.

Come indicato nel nome della società registrata, il nostro core business riguarda un'interessante gamma di prodotti da forno. Le nostre specialità si trovano nelle aree dei piccoli prodotti da forno e del pane speciale. In termini di qualità e freschezza, i nostri prodotti da forno si differenziano fondamentalmente da quelli dei principali distributori.