La macelleria Erard a Chesières dal 1985, di padre in figlio!
Massima carne proveniente dalla regione e dalla Svizzera.
Ogni pezzo è accuratamente selezionato per garantire una qualità superiore e una freschezza senza pari. Per la carne di manzo, si tratta di un minimo di un mese con l'osso, per un gusto e una tenerezza eccezionali.
La nostra variegata gamma comprende salsicce & salsicce di cavolo IGP, prosciutti all'antica e altre prelibatezze preparate con metodi tradizionali, il 95% della nostra produzione è realizzata ''Maison'' nei nostri locali a Chesières.
Per un pranzo di lavoro, un ricevimento o una cena in famiglia, offriamo menu personalizzati, oltre ai nostri menu giornalieri dal lunedì al sabato, che può consultare sul nostro sito web: https://boucherie-erard.ch
Aperto tutto l'anno dal lunedì al sabato e la domenica mattina dalle 10 alle 12 durante la stagione invernale.