Oggi, Commerce è più di un semplice ristorante. Negli ultimi anni, è diventato un luogo in cui si può essere sorpresi e viziati, dove gli amici si incontrano, i clienti si soffermano e si celebrano occasioni indimenticabili. Questa cultura è stata plasmata e alimentata da due persone molto speciali, i miei genitori Mario e Rosanna.
Vorrei ringraziarli per l'opportunità di continuare questa cultura e augurare loro tutto il meglio per la prossima fase della loro vita, tanti momenti meravigliosi e, soprattutto, tempo per se stessi e per i loro amici. Con affetto Peter M. Hurni