Le MO'SI à Crissier incarne la fusion d'idées, de rêves et d'origines, née de la passion commune d'Arturo et Laura. En collaboration avec le talentueux chef Valerio D'Ambrosio, le restaurant vous invite à découvrir une cuisine méditerranéenne revisitée, où chaque plat exprime la générosité et la créativité du chef. Sa passion pour les saveurs méditerranéennes se reflète dans des recettes originales qui éveilleront vos papilles. Pizzas au Feu de Bois – Un Goût Authentique de Naples Au MO'SI, l'art de la pizza est pris très au sérieux. Francesco et Federico, nos pizzaiolos expérimentés, préparent des pizzas cuites au feu de bois grâce à un four artisanal venu directement de Naples. Leurs pizzas se distinguent par une pâte unique, élaborée avec de la farine 100% vaudoise. Cette pâte repose naturellement pendant 48 heures, offrant ainsi une texture légère, digeste et un goût authentique. Un Engagement pour les Produits Locaux L'équipe du MO'SI met un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et de qualité. La farine provient directement des producteurs de la région vaudoise, garantissant une authenticité et un soutien aux produits du terroir. Pourquoi Choisir le MO'SI à Crissier ? • Une expérience culinaire méditerranéenne revisité par un chef passionné. • Des pizzas artisanales cuites au feu de bois, avec des ingrédients locaux. • Une pâte à pizza unique, reposée 48 heures, pour une légèreté incomparable. Si vous cherchez une pizzeria à Crissier qui marie tradition, créativité et produits locaux, MO'SI est l'adresse incontournable. Réservez dès maintenant ou passez commande pour savourer des plats riches en saveurs et en générosité.

Je n'ai jamais été déçu ! une ambiance chaleureuse avec des plats originaux, savoureux et de bons produits. j'y retournerai sans hésiter !

Même de loin toujours envie d’y revenir. Tout est délicieux

Le Restaurant de la gare d'Allaman fait partie des meubles pour tous les mordus de "dolce vita". Italien dans l' âme et dans le savoir-faire, le jeune couple à le plaisir de vous servir des plats authentique et fais maison: tels que la véritable pizza italienne, la Tagliata de boeuf sur pierre volcanique de l'Etna et différentes sortes de pâtes et dessert, soit dans l'espace café ou dans notre nouvelle salle à manger de 50 places, mise à disposition pour vos anniversaires, mariage, événements, banquets et repas d'entreprises.

E pure migliore da quando è gestita da una splendida e accogliente famiglia del Sud Italia! Grazie — Encore meilleure depuis qu’elle est gérée par une super famille du sud de l’Italie! Merci!

Personnel super, repas délicieux ! J’adore !

Tout est excellent, des pizzas aux plats cuisinés avec des viandes sur ardoises fondantes à souhait et une escalope milanaise la seule que je commande dans un restaurant... un délice ! Et pourtant je mange dans beaucoup de restaurants renommés en Suisse et en France. Christian Sorriano commissaire-priseur Hôtel des Ventes de Lausanne

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Parfait !

Je viens très souvent à la Braceria, la nourriture est toujours très bonne, l'accueil et le service son extra. Le personnel est très sympa. Jamais déçue, je recommande fortement.

Nous avons pour habitude de régulièrement commander à manger pour nos formations et nos apprenants aiment beaucoup !

Le migliori pizze della zona sono qui, in questo ristorante a Aigle con posteggi privati.

Wir sind immer wieder in Montreux, wir freuen uns jeweils schon zum Voraus auf das Nachtessen in der Pizzeria au Parc. Und wir sind auch diese Jahr wieder begeistert. Essen, Service, Ambiente, Tipptopp. 👍

Accueil sympathique malgré leur erreur sur l'heure de réservation (sans conséquence). Bonne pizza. Salade décevante, aqueuse, sans goût. Serveurs efficaces.

Un accueil chaleureux, une carte très variée, des produits frais et de très bonne qualité, apprêtés goûteusement en font une table très recommandable.

tout est bon, dans l'assiette, dans le site et dans l'accueuil