La Boucherie Centrale à Sainte-Croix vous propose des viandes de qualité, sélectionnées avec soin pour garantir fraîcheur et saveur. Spécialistes en bœuf, porc, volaille et charcuterie artisanale, nous mettons en avant des produits locaux et du terroir. Profitez de nos préparations maison, idéales pour vos repas et barbecues. Passionnés et à votre service, nous vous conseillons avec expertise pour régaler vos papilles avec des produits d’exception.

Promoviande a été créée en 2004 par Mr Michel Pahud, et repris en 2023 par Mr Bolens qui a apporté à Promoviande son savoir faire dans la production de Jambon de montagne. Chez Promoviande vous devez rentrer dans la chambre froide afin de choisir votre viande. Il vous est aussi possible de passer commande. Nos spécialités: Jambon, Fondue Chinoise, Bourguignonne, Bressane, Chavornette, Charbonnade, saucisse aux choux, saucisse à rôtir, tartare, grillade, viande de Bœuf, de cheval, de porc, de dinde, de poulet, d'agneau préparé ou en morceaux. Pour compléter votre panier, des sauces, produits laitiers, épices, fruits et légumes de la région ainsi qu'une épicerie et du pain.

Boucherie - Charcuterie - Traiteur La Boucherie Robellaz est votre destination de choix à Yverdon-les-Bains pour des produits de boucherie et charcuterie de qualité ! Avec 100 ans d'expérience, nous sommes fiers de vous offrir une sélection variée de viandes locales, de spécialités artisanales et de produits du terroir. Nos bouchers passionnés s'engagent à vous fournir un service personnalisé et des conseils d'experts pour répondre à toutes vos attentes. Que ce soit pour un repas quotidien, une occasion spéciale ou un événement, la Boucherie Robellaz vous garantit fraîcheur, qualité et satisfaction. Venez découvrir notre savoir-faire et nos produits authentiques et savoureux. Produits et services : • Viandes locales • Charcuterie artisanale • Produits du terroir • Service traiteur • Conseils sur mesure Bon appétit et à bientôt !

La ferme familiale, Au Clos Cornu, a débuté son activité dans les années 40 avec Henri Fardel qui proposait déjà un service de boucherie de campagne. Son fils Éric le rejoint dans les années 60. Puis dans les années 80 c'est Georges Fardel, le petit-fils et son épouse Ginette qui reprennent l'exploitation ainsi que la boucherie de campagne. Ses deux arrière-petits-fils, François et Pascal, accompagné d’Armelle l’épouse de François, rejoignent leur père en 2013 et gèrent maintenant l’exploitation agricole. Georges et Ginette sont maintenant à la retraite mais sont toujours là pour donner un coup de main quand il le faut. François et Pascal ont voulu faire perdurer la tradition de boucherie de campagne et ont donc créé avec leur beau-frère Ludovic Mercier, qui est boucher de métier, un laboratoire agréé aux normes actuelles et un self-service (travail à façon) à Mutrux. Les bêtes sont élevées et traitées avec respect. Tous les autres produits utilisés sont de provenance régionale. Self-Service ouvert 7j/7 de 8h00 à 21h00

Suivez nous sur instagram Nos produits du terroir : • Vins • Bouchererie • Fromagerie • Fruits et Légumes • Liqueurs et spiritueux Service de poste

3 Générations depuis 1955

** Nos artisans-bouchers ** se feront un plaisir de vous conseiller. Bénéficiez toujours de produits frais du rayon boucherie ainsi que de notre gamme de spécialités «fabrication maison». Les incontournables Charolais de Châbles Côte de bœuf rassie sur os Merguez Saucisse à rôtir Costine de porc assaisonnée Côte de porc assaisonnée Brochette de haut de cuisse de poulet Pâté à la viande Croissant au jambon Fabrication maison Lard salé Salami (nature, poivres, herbes, cheval et mouton) Saucisse (choux, foie et poivre) Saucisson Boutefas Charcuterie maison Saucisse à rôtir Saucisse vaudoise « spécialité » (traditionnel et de campagne) Cervelas Saucisse de veau Schübling Chipolata et tortillon Fromage d’italie Plats déjà cuisinés Langue de bœuf Lapin à la moutarde Vol au vent Bolognaise Fricandaux Choucroute garnie (hiver) Tripes neuchâteloises (hiver) Roastbeef (été) Tomates farcies (été) Pour vos grillades Chipolatas de veau (nature, lardées ou au curry) Chipolatas de porc Merguez Escargots de porc Fricassée marinée Grand choix de brochettes (poulet, porc, bœuf, agneau, canard, lapin et végétarienne) Luttez contre le gaspillage... • réduction de 1.- fr/kg viande En savoir plus... • Temps de cuisson • Préparation de la viande • Connaissance de la viande ** Plus de 6’000 articles de marque & produits Migros ** Un choix unique près de chez vous. Retrouvez la richesse de l’assortiment Migros avec, en plus, une multitude de grandes marque exclusives, un large choix de vins, des spiritueux ainsi que des bières à un prix défiant toute concurrence. Notre assortiment contient en autres • Des vins suisses et étrangers, des spiritueux ainsi que des bières du monde • Des denrées alimentaires, pour tous les goûts et toutes les envies • Des articles cosmétiques, pour le soin du corps et des cheveux ou encore de l’hygiène dentaire • Notre gamme ménage et nettoyage pour faire briller votre intérieur • Les produits animaliers indispensables pour vos tendres compagnons: chats, chiens, oiseaux et rongeurs. Nos marques Migros Nos labels Migros ** Notre service traiteur pour toutes vos manifestations ** En partenariat avec MD Traiteur Yvonand. Nous confectionnons sur demande une variété de plats froids et chauds. Nous préparons aussi les buffets apéritifs pour toutes les occasions, et si vous le souhaitez, nous effectuons le service sur place. Entrée sur assiette ou en buffet Tartare de boeuf Assiette du pécheur Filet de palée ou de truite fumée Froids à l’emporter Ecorce (apéritif ou repas) Chaud à l’emporter ou servis sur place Roti de porc Lard de jambon braisé Roti de bœuf braisé Lasagne « qualité boucher » Choucroute garnie Papet vaudois Tranche de poulet au citron Emincé de poulet au curry Moules frites Paella royale Fondue chinoise Buffet de grillade et salades diverses Desserts Salade de fruit frais Buffet de dessert à choix Foret noire Petites pâtisseries pour le café Liste prix Demandez-nous une offre détaillée Location sur demande • Vaisselle • caquelon à gaz • grill • Frigo • Plancha • Friteuse

Boucherie extra. Fondue valaisanne, brochettes médiévales et barbares délicieuses d’ailleurs tout est bon chez eux. Nouveautés régulièrement. Je recommande +++++

Un service de qualité avec une cuisine de qualité. Manuela toujours avec le sourire et gentillesse 😃

Présentation Val Market Sàrl. Notre magasin d'alimentation Balkanique et générale est à votre disposition avec des horaire larges afin de vous satisfaire ainsi que de vous conseiller avec expérience et bienfaisance. Ouverts les jours fériés. Accessibilité -Facile d'accès en voiture avec plusieurs places de parking à l'avant et à l'arrière. Objectif -Permettre la découverte de produits et de recettes balkanique. Découvrez l'intérieur de notre nouveau magasin Produits -Tabac, tabac à chicha, CBD, Puffs, filtres, feuilles à rouler, blunds, briquets -Transfert d'argent, RIA -Loterie -Alimentation Générale -Boulangeries : pains, baguettes, croissants, pains au chocolat, pains au lait. -pains : toast, hot dog, burger, et autres. -Fromages -produits grillades -Sauces Diveres -Divers Charcuterie -viandes congelées -Fruit de mer congelés -Borek frais et congelé (Viande hachée, Fromage, Epinard). -Légumes congelés -Légumes et fruits frais -Pâtes (avec ou sans gluten) et Sauces -Riz -Couscous, taboulé, quinoa bio, boulgour bio -Epices -Condiment : Cornichons, Olives, Câpres et autres -Boissons Diverses -Vins -Alcools -Bières -Bonbons, Chewing-Gum -Chocolats et Biscuits -Snacks : Chips, Popcorns, Amendes, Noix, Cacahouètes, Fruits Secs, Flûtes, Biscuits salés et autre. -Céréales petit déjeuner -Diverses Confitures, Nutella, et autres -Divers miels -Divers Cafés et thés -Café à l'emporter -Produits des Balkans -Produits Italiens -Produits Portugais -Produits Brésiliens -Produits de la régions -Produits pour Animaux (chiens & Chats) -Produits de Beauté et produits hygiéniques, produits bébé, couches -Produits Ménagers et Nettoyages -Produits non alimentaires

super bon sympa bon accueil

La mission d’EXPLORiT est d’offrir aux résidents d’Y-Parc, à leurs visiteurs ainsi qu’aux habitants d’Yverdon-les-Bains une gamme d’offres et de services grâce aux quelques 50 enseignes présentes dans ce complexe multifonctionnel. EXPLORiT est une petite ville miniature ouverte 7/7. Des commerces de détails, de la restauration, des infrastructures pour la santé et le bien-être, un espace de coworking ainsi qu’un atelier de prototypage, une salle de conférence et d’événements attendent ses nombreux visiteurs. En complément à cette partie business, un espace loisirs et découvertes pour les enfants et leurs familles ainsi que cinq salles de cinéma accueilleront un public varié aux intérêts multiples. Kids'Club Des super ateliers, camps de vacances et fêtes d’anniversaire. Kids Garden S’amuser en extérieur ! Kindercity La découverte des sciences de manière ludique. Sciencity L’exposition pour les enfants qui ont soif de connaissances ! Cinestudio La nouvelle expérience cinématographique Exploria Le monde du E-Sport Medicit-y Centre de soins pédiatriques et pour toute la famille Ortho.Kern Spécialiste en orthopédie Clinique Matignon La médecine esthétique en confiance BEAUBRUN Coiffeur. La beauté brute. Pharmacie des Découvertes Pharmacie Bodywin Centre Fitness & Wellness Coworking Beam me Up Espace de vie et de travail Makerspace EXPLORiT Makerspace Coffee Island Café La Fabrica - After Work Steampunk Bar Lounge La Fabrica Restaurant à la carte Nomad Food Burger et Tacos faits maison avec viande de veau

Filets mignons toujours excellents !