Bon accueil, service parfait, personnel agréable, nourriture excellente. Point négatif : courant d'air, mieux vaut avoir une table à côté d'un radiateur

Bien qu'aimant peu la cuisine japonaise, je dois reconnaître que leurs savoir faire m'a donné les ailes pour la déguster et l’apprécier à sa juste valeur. Compliments ils sont douées et leurs plats je les apprécies de plus en plus. merci être proches et bien professionnels et plus .....

En famille, enfants bienvenus, en couple, en solo ! Pour Les Foodies, Noodle, Sushi, Asiatique Vennez goûter nos sushis, sur place ou à l'emporter, ils sont préparés instanément sur commande.

Au centre de la ville de Lausanne, Uchitomi est situé dans la rue piétonne Grand-St-Jean près de la place Pépinet. Cet établissement est une succursale du magasin de Genève et a ouvert en 2004. Cette enseigne familiale propose un grand choix de produits japonais, alimentation, matériel de cuisine, alcool (bière, sake, liqueur de prune umeshu) et objets-cadeaux. On y trouve tout le matériel nécessaire à la fabrication des sushis mais aussi bien d’autres plats typiques tels que : Okonomiyaki (crêpes japonaises), Tempura (beignets), yakisoba (nouilles sautées), sukiyaki et shabu shabu (fondue japonaise), Unagi (anguille grillée), Konnyaku et shirataki (pâte de racine de konjac) et un grand choix de desserts et douceurs à base de thé vert Matcha ou haricots rouges sucrés Azuki. A l’étage supérieur, un large éventail d’objets-cadeaux, vaisselle, matériel de cuisine et cosmétique tout droit venu du Japon. Le magasin reçoit des arrivages de marchandise en provenance du Japon régulièrement avec des nouveautés. Le service traiteur : sushis, sashimis, salades et mets chauds sont préparés sur place tout au long de la journée afin de garantir la qualité et fraîcheur des mets. Les différents plats peuvent être commandés à la carte par téléphone ou directement sur le site www.uchitomi.ch et peuvent être récupérés sur place à l’heure convenue. Il est également possible de manger sur place dans notre petit restaurant situé à deux pas, ruelle Grand-St-Jean 5, de 11h00 à 14h30. Plats remarquables • Maki, nigiri • Sashimi • Gyoza (raviolis maison) • Tonkatsu (porc pané) • Menchikatsu (croquette à la viande) • Yakitori (brochette de poulet et poireau)

Enfin des sushi traditionnelle Japonais un régale !

Situé sur la rue principale de la ville de Paudex, le restaurant Hokaido est l’endroit incontournable pour tous les amoureux de cuisine traditionnelle japonaise et asiatique de qualité. Vous pourrez y déguster, sur place comme à l’emporter, de délicieux sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités du pays du Soleil-Levant, préparés soigneusement par un chef asiatique à partir d’ingrédients de qualité. Une équipe sympathique met tout en oeuvre pour que vous passiez un excellent moment gustatif. Dans une salle décorée aux couleurs du Japon, nous pouvons servir jusqu’à 30 couverts. Les réservations sont conseillées, surtout le midi. Hokkaido En autre: • Poulet pané • Crevette • Nouilles sautées • Riz • Tempuras • Sushis Tous nos plats sont à déguster sur place ou à l'emporter ! Origine de produits : Saumon : Écosse / Norvège, Thon : Maldives / Oman, Sériole : Japon / Australie, Noix-saint Jacques : Japon / USA, Crevettes : Vietnam, Seiche : Thaïlande Bâtonnet de crabe : Thaïlande Poulet : Suisse / Brésil, Bœuf : Suisse / Paraguay, Canard : Thaïlande / Hongrie 4 Places de parking, facilité d'accès par les transports en communs

Chaque fois que nous sommes allés au Kaizen, nous avons passé un très agréable dîner. Personnel très accueillant et bienveillant, cuisine de qualité. A recommander sans hésiter.

Bravo continuez comme ca

Depuis 2008, le restaurant Kikuzen situé à Morges est spécialisé dans les plats japonais et les sushis le service et la qualité de nos produits est une priorité pour notre établissement.

Thierry Demange,directeur de la société Rénovation & Intérieurs Sàrl Bénéficie de formations multiples de décorateur, d'architecte d'intérieur et d'une maîtrise de directeur de travaux de l'Ecole professionnelle supérieure EPS, certifié en 1994. Membre de l'association suisse des Economistes de la Construction, il maîtrise ainsi autant la création que la gestion du chantier. Il possède une parfait maitrise des matériaux, de leurs qualités esthétiques et de leurs contraintes de mise en place. Actif depuis 20 ans à Crans-Montana, il a travaillé durant 15 ans auprès de M. Guy Thodoroff, Sart décoration, avec lequel il a collaboré à des chantiers à Lausanne, Genève, Paris ou Bruxelles. Laurence Salamin, directrice de la société Architecture & Conseils Sàrl Architecte EPFL SIA, diplômée de l'Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne en 1993, a pratiqué durant plus de dix ans dans divers bureaux de Suisse Romande avant de s'installer à Sierre et Crans-Montana en 2006. Elle maitrise l'ensemble du projet, de l'élaboration des plans à l'exécution aux aspects légaux et de conseils. Elle est membre de la commission cantonale en matière d'expropriation et est experte certifiée pour le calcul de certificats énergétiques du bâtiment. Elle collabore avec plusieurs communes pour des projets de remembrements urbains et réalise régulièrement des estimations immobilières.