Avec sa parution trihebdomadaire, le mardi, le jeudi et le samedi, La Gruyère est une particularité du paysage médiatique romand. Ce titre s’adresse en priorité aux lecteurs des trois districts du Sud fribourgeois : la Gruyère, la Glâne et la Veveyse.

Depuis 1976, La Gruyère appartient au groupe Saint-Paul, également éditeur de La Liberté.