A propos de nous

La ville d'Aarberg est à son "Stedtli" ce que les habitants de la capitale sont à leur "Front" sur la Bärenplatz. Autour de la place de la ville, les restaurants se succèdent et la petite ville possède même son propre open air avec le festival "Stars of Sounds" qui a lieu depuis des années. La gastronomie et la musique sont également au cœur du "Hirschen". Après une longue période d'inactivité, le restaurant a récemment rouvert ses portes en tant que "Kultbistro", avec sept chambres d'hôtel.

En tant qu'hôtel-boutique, le "Hirschen" mise sur un aménagement individuel des chambres. Les fans de musique seront particulièrement enthousiasmés par la chambre 4. Ici, des caisses claires servent de tables de chevet, un tambour de basse de table de bistrot, et les autographes de Büne Huber et d'autres musiciens sont affichés au-dessus du lit. La directrice, Ema Baptista, a elle aussi le rythme dans la peau. D'origine portugaise, elle vient d'une famille de musiciens professionnels et a été chanteuse principale d'un groupe de rock dans sa jeunesse. Depuis, elle a acquis une expérience variée dans l'hôtellerie et a appris son métier sur le tas : "Je suis hôtesse par conviction. Une atmosphère familiale et chaleureuse est très importante pour moi". ...