Navid Zolfagharpour und sein Team heisst Sie herzlich willkommen Das Mamapersia ist ein Ort, an dem Sie sich mit allen Sinnen wohlfühlen können. Eine Oase mitten am Zürichsee. Geniessen Sie in entspannter Atmosphäre unsere berühmte Gastfreundschaft. Wir von Mamapersia kommen ursprünglich aus dem Nordiran. Unsere heimische Küche bietet noch einige Extras mit geheimen Zutaten. Zum Beispiel, unsere hausgemachten Marinaden, die 12 Stunden vor der Fleisch-Grillierung aufgetragen werden DIE PERSISCHE KÜCHE Die persische Küche ist eine jahrtausend alte Kunst, die über viele Generationen weitergegeben wurde. Die Rezepte wurden seitdem fortwährend verfeinert. Einzelne Zutaten werden mit grösster Sorgfalt ausgewählt, denn die Geschmacksharmonie ist das oberste Gebot, der persischen Küche . Eines der wichtigsten Bestandteile der persischen Küche ist der Duftreis. Dieser wird bei uns in verschiedenen Varianten angeboten. Zum Beispiel mit frisch zubereiteten Gemüse- Obst und Nüssen, oder mit Butter, Grilltomaten und Fleisch. Das Fleisch wird bei uns auf Holzkohle grilliert. Für die Würzung spielt Safran und Kurkuma eine wichtige Rolle. SPEZIELLES ZUR NORDIRANISCHEN KÜCHE Verwendet werden nur originale Zutaten. Gewürze wie Safran, werden direkt aus dem Ursprungsland Iran importiert. Unser Fleisch beziehen wir von lokalen Metzgereien. Eines unserer Highlights sind unsere hausgeräucherten Fische. Durch Zumischung von Zitronensaft, Orangensaft oder Granatapfel, wird der beliebte süss-saure Geschmack der persischen Küche erzielt. Veganer & Vegetarier Für Veganer und Vegetarier, haben wir besondere Rezepte. Da trifft es sich gut, dass unsere nordiranische Küche viele vegetarischen Rezepte bereit hält.

Istikbal ist seit 1957 die führende Möbelmarke in der Türkei. Istikbal bietet eine grosse Auswahl an Wohnzimmer-, Schlafzimmer- und Esszimmermöbeln, welche sich mit ihren neuartigen Designs und mit ihrer hohen Qualität auszeichnen. Nun ist Istikbal seit 2014 auch in der Schweiz. Wir laden Sie herzlich dazu ein, ihr Zuhause mit Istikbal zu schmücken.

Geniessen Sie bei uns authentische italienische und türkische Spezialitäten, lassen Sie sich mal so richtig orientalisch verwöhnen. Egal, ob Sie nach einer leckeren Pizza Margherita, einem würzigen Kebab oder leckere Pasta suchen, im Au Restaurant werden Sie fündig. Alle Gerichte werden frisch zubereitet und mit den besten Zutaten hergestellt. Sie können Ihre Speisen vor Ort im gemütlichen Ambiente des Restaurants geniessen oder sie als Takeaway mitnehmen. Darüber hinaus bietet das Au Restaurant auch einen Lieferservice an, sodass Sie Ihre Lieblingsspeisen ganz bequem nach Hause liefern lassen können. Wir freuen uns darauf unsere immer frischen Spezialitäten mit einem Lächeln bei uns im Restaurant zu servieren oder zu Ihnen nach Hause liefern zu dürfen.