Das Restaurant Alp Altschwand liegt 967 M.ü.M. und befindet sich im hintersten Teil des Goldingertal's. In unserem Restaurant haben wir Platz für 72 Personen, davon sind 30 Plätze in unserem gemütlichen, heimeligen und urchigen Sääli. 42 Plätze befinden sich in unserem etwas moderneren und trotzdem heimeligen Restaurant. In Unsere Küche wird mit Produkten aus der Region gekocht.

In unserer Alpschaukäserei Schwägalp direkt bei der Talstation erfahren Sie alle Geheimnisse der Käseherstellung sowie viel Spannendes über die Alpwirtschaft und die berühmte Appenzeller Käsekultur. Schauen Sie dem Käser bei der Arbeit zu und erleben Sie, wie köstliche Alpmilchprodukte entstehen. Im Laden können die frischen Produkte gekauft werden. Die Käserei kann individuell oder geführt besichtigt werden. Insbesondere am Morgen, wenn die Milch in der Käserei verarbeitet wird, ist diese Führung empfehlenswert. Anmeldungen für geführte Besichtigungen werden bei der Talstation Säntisbahn oder unter der Nummer 071 365 65 65 gerne entgegengenommen.