A Côté ? Es ist ein altes Haus mit einer langen Tradition als Gasthaus, das sich im Zentrum des Dorfes befindet, nur wenige Schritte vom Bahnhof entfernt und gegenüber der Priorei. Bis zum Frühjahr 2014 beherbergte es ein kleines Hotel-Restaurant, das "National".
Es wurde von Enthusiasten gekauft und sanft von Grund auf renoviert, die vor langer Zeit ein Wandertheater in einem Zelt, das Théâtre TEL QUEL, gründeten und später das Maison du Théâtre in Couvet, einen Ort der Kreation und des Wohnens für Künstler.
Vor kurzem und während drei Sommern verwandelten sich diese Begegnungsfreunde in die Betreiber und Animateure eines vorübergehenden Cafés im Rahmen des Regionalmuseums des Val-de-Travers in Fleurier.
A Côté? Das ist ein komischer Name. Oder vielleicht doch nicht, denn A Côté ist nie weit von Ihnen entfernt, befindet sich dort, wo das Gras grüner ist, wo alles sanft versetzt ist...
A Côté ist zu einem Haus mit vielen Leben geworden. Es gibt ein kleines, helles Café, einen kleinen Saal und eine schöne Terrasse, die am Wochenende und in bestimmten Zeiträumen geöffnet sind, mit Ausstellungen, Konzerten und zur Aperitifzeit mit Begegnungen mit Menschen mit spannenden Lebenswegen.
Sie finden hier auch fünf Gästezimmer.
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