Unser Angebot

Mit großer Sorgfalt bei der Auswahl der Produkte, die immer unverfälscht und von hoher Qualität sind, hat sich die Metzgerei dafür entschieden, nur Fleisch aus garantierten und kontrollierten Betrieben, hauptsächlich aus der Schweiz, zu handeln und zu verkaufen. Von Fleisch aller Art bis hin zu küchenfertigen Zubereitungen, Würsten und Wurstwaren gibt es ein breites Angebot.
Zahlreiche neue saisonale Produkte wie Zebra, Känguru, Strauß, Elch, usw.

Qualitätsfrischfleisch

Sie finden eine große Auswahl an Frischfleisch und Qualitätsschnitten. In den Filialen in Giubiasco und Lamone finden Sie außerdem eine große Auswahl an Schinken, Wurst und Wurstwaren aus der Region.

Wurst und Käse

Dank lokaler Partner sind wir in der Lage, verschiedene 0 km Produkte wie Wurstwaren und eine Auswahl zahlreicher frischer und gereifter Käsesorten anzubieten.

Fisch und Meeresfrüchte

Unsere internationalen Spezialitäten stammen von ausgewählten und zertifizierten Farmen. Die Metzgerei Stuppia bietet ihre Produkte in verschiedenen Verarbeitungsformen an: von ganzen Fischen bis hin zu hautlosen Filets, von Muscheln bis hin zu Riesengarnelen und dem exklusiven ``echten Alaska-Lachs``.

Garantierte Qualität und Authentizität

Alle von Inhaber Manuel Morandi sorgfältig ausgewählten Produkte sind das Ergebnis der Sorgfalt, mit der er stets darauf achtet, dass jedes Produkt nur das Beste vom Guten ist.
Die Metzgerei Stuppia ist eine echte Institution in unserem Kanton, wenn es um den Handel mit hochwertigen Metzgereiprodukten und frischem Fleisch geht und garantiert das Beste für Ihren Tisch.Dank der Erfahrung von zwei Generationen und mehr als 500 Produkten sind wir in der Lage, sowohl für Privatpersonen als auch für die Gastronomie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten.

Produkte:

Fleisch

• Schwein, Rind, Kalb, Pferd und Lamm.

Fisch und Schalentiere

• Vom Meer bis zum Süßwasser. Garnelen, Weichtiere, Muscheln, Seebrassen, Forellen, etc.

Geflügel

• Huhn, Henne, Bresse und ganze Pute, Schenkel, Brust oder Flügel.

Saisonale Produkte

• Elch, Rentier, Känguru, Strauß, Zebra, Krokodil, zertifiziertes Kobe und viele mehr.

Grillen

Costata

• Verschiedene Qualitäten.

Rippen und Rippchen

Luganighette

• Klassisch, Chili, Fenchel und Speck.

Selvage

• Hirsch, Wildschwein, Reh usw.: es gibt verschiedene Arten von Selvage, jede mit einem Fleisch mit einem besonderen Geschmack.

Salami

• Trockenfleisch, Salami, Schinken, Schmalz, usw.

Messer

• Messer Schneidemesser für den professionellen Einsatz mit anatomischen Kunststoffgriffen

Käse

Alaskischer Wildlachs

• Das Echte und Originale

Gewürze Saucen und Gewürze

• Ein breites Sortiment zum Würzen Ihrer Rezepte und Gerichte.