Boutiquen - Partyservice - Empfänge

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Jeden Tag 3 Menüs zur Auswahl

L'Abordage wurde von Monsieur Moulin gegründet, einem berühmten Koch, der vor allem für seine Foie Gras bekannt ist. Er schuf daraus die Marke L'Abordage und deklinierte seine gastronomischen Produkte um diese herum. In Lausanne eröffnete er eine Boutique in der Avenue des Alpes.

2004 wurde die Marke L'Abordage und diese Boutique von zwei Köchen, Herrn Wiehe und Herrn Trabach, übernommen, die leidenschaftliche Gourmets sind. Zusätzlich zu den Spezialitäten von Monsieur Moulin boten sie ihr Know-how an, indem sie eine Reihe von Fertiggerichten entwickelten und natürlich auch Lieferservice und persönliche Dienstleistungen anboten. Heute machen die Lieferung und die Herstellung von Gerichten für die Lieferung nach Hause den Großteil unseres Geschäfts aus.

Aufgrund dieser Entwicklung zogen wir im Oktober 2022 in neue Produktionsräume in Ecublens um, um uns an die Nachfrage und die aktuellen Normen anpassen zu können und unseren Mitarbeitern ein modernes Arbeitsumfeld zu bieten.

Und vor allem immer bestrebt, unseren Kunden die beste Qualität und den besten Service zu bieten.

Die Moulin Mühle ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Lebensmitteln spezialisiert hat.