Olliviane & Lionel.

Zwei junge Leute, die von ihrem Beruf begeistert sind.

Beide erhielten 2014 und 2015 ihr EFZ und verfolgten danach ihren Traum, eine eigene Bäckerei und Konditorei zu eröffnen. Im Juli 2023 wurde das Geschäft nach zahlreichen Umbauarbeiten übernommen und im November 2023 eröffnet.

Wir kommen beide aus der Landwirtschaft und legen Wert darauf, mit Schweizer Produkten zu arbeiten, die so lokal wie möglich sind, und kurze Wege zu bevorzugen. Alle unsere Produkte werden auf handwerkliche Weise in unserem Labor hergestellt.

Da Lionel ein Prüfungsexperte ist, möchten wir in Zukunft Lehrlinge ausbilden, um unser Wissen in unserem wunderbaren Beruf zu teilen und weiterzugeben.

Die Zufriedenheit unserer Kunden ist für uns von größter Bedeutung!

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