Der Küchenchef und sein Team bieten Ihnen ein Menü, das sich an der Saisonalität der Produkte und des Marktes orientiert.

Das Restaurant Quatre Saisons ist mittwochs, donnerstags, freitags und samstags nur abends geöffnet. 

Fisch aus unseren Seen, Schweizer Fleisch, regionales Gemüse und Produkte aus der Region...  Die Qualität und Frische unserer Produkte muss tadellos sein. Wir bekennen uns zu einer Philosophie der Transparenz und des Respekts gegenüber den Produzenten, die unsere Leidenschaft für Qualitätsprodukte teilen.

Sorgfältige Präsentation, kontrolliertes Kochen und präzises Würzen machen den Erfolg unserer Küche aus, in der Aromen, Düfte, Farben und Genuss die Schlüsselwörter sind.

Eine schöne Weinkarte, ein freundlicher und einladender Service, das Restaurant Vier Jahreszeiten bietet allen seinen Gästen einen Gourmet-Moment.