Restaurantà Martigny-Croix
Restaurant à Martigny-Croix
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Fermé – Ouvre mercredi à 10:00
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Questions fréquentes sur Restaurant à Martigny-Croix
- À La Fromathèque, la raclette est traditionnelle et servie à volonté, pour une dégustation de plusieurs fromages et salaisons en carnotzet. Au restaurant-café de Plan-Cerisier, les fromages fondants bénéficient de la protection AOP et sont issus du val de Bagnes, tandis que les salaisons proviennent du Valais.
- La Fromathèque offre la garantie d'une viande séchée, d'un jambon cru et d'un lard sec IGP, en plus d'un pain de seigle AOP. Dans ses hamburgers, The Burger Truck mise sur la noblesse d'une viande de bœuf 100% suisse. Au Drapeau Suisse, la carte affiche un filet de bœuf fleur d'Hérens et une Assiette valaisanne Saveurs du Valais.
- Ouverte le week-end comme en semaine, de 9h à 21h, La Fromathèque égaie vos jours de congé avec gastronomie et convivialité. Plan-Cerisier vous propose 4 horaires à la carte le samedi et le dimanche, tandis que La Porte d'Octodure vous accueille jusqu'à 23h tous les soirs, sans exception.
- Au carnotzet de La Fromathèque, c'est dégustation raclette & salaisons chaque jour, de 9h à 21h. La cuisine de La Porte d'Octodure est servie quotidiennement, à partir de 7h et jusqu'à 23h. Chez Cloclo Café de la Forclaz se contente du mardi comme jour de fermeture.
- Au Drapeau Suisse, les plus jeunes s'attablent confortablement devant des chicken nuggets-frites-légumes maison et une glace fusée. C'est en famille et dans la bonne humeur que se partage l'immense et appétissante ardoise de viande séchée et de fromages de pays Chez Cloclo Café de la Forclaz.
- Choucroute et potée, grillades du buffet et Brisolée se succèdent au rythme de la nature au restaurant-café de Plan-Cerisier. À l'automne, le menu du Drapeau Suisse met en scène les produits de la chasse, comme l'escalope de chevreuil et les atriaux de gibier maison.
- Tomates séchées, pesto de roquette, basilic et jus au romarin confèrent aux plats de La Porte d'Octodure toute la finesse d'une cuisine italienne travaillée. The Burger Truck sert des hamburgers de qualité, faits de pain artisanal pur beurre et de bœuf suisse, qu'il agrémente d'une sauce estragon maison et d'oignons rouges caramélisés.
- Avec l'Assiette du Mazot et les rösti maison du Plan-Cerisier, vous déjeunez rapidement et dans la gourmandise. The Burger Truck module l'intensité de ses burgers entre des saveurs aigres-douces, piquantes ou légères et crémeuses. Quatre fromages, Mediterranea ou Hawaï, les pizzas de La Porte d'Octodure sont idéales pour une pause midi réconfortante sous le signe de l'Italie, même si le temps vous est compté.