Attention, pour les horaires durant les fêtes et les vacances, voir sur notre site web: www.boucheriedelagare.chViandes à l'os, viandes à la découpe, viande fumée, préparations à base de viande... Un choix varié de produits locaux. La chasse : Terrines de chevreuilNoisettes de chevreuilEntrecôtes de cerfsCivet de chevreuil cuit et cruSelle de chevreuilGarniture de chasse, spätzli, marrons Nos propositions pour les Fêtes Fondue bressane 4 couleurs Fondue chinoise fraîche, coupée au couteau Fondue du Glarey Foie gras cru et mi-cuit maison, Pâtés – Terrines, etc… Dinde fraîche Chapon Diverses volailles festives

Toujours satisfaite, jamais déçue, service, serviabilité, qualité tout est au top. Je vous conseille vivement cette boucherie.

Vous nous trouvez aussi sur les marchés suivants: Mercredi: Morges Jeudi: Le Sentier Vendredi: Chavornay Samedi: Morges et La Tour de Peilz

La Ferme en Croix, très attentive au bien-être de l'animal et à l'environnement, vous propose de sa propre production : viande de porcs de pâturage, viande de poulet, oeufs de la ferme, vin, huile de colza. vous pouvez trouver ces produits ainsi que d'autres produits de la région dan son magasin à la ferme.

PARKINGS CLIENTS FRUITS & LEGUMES FRAIS BOULANGERIE & PÂTISSERIE PRODUITS LAITIERS VIN & SPIRITUEUX TABAC VIANDE FRAÎCHE POISSONS GLACES PRODUITS SURGELES PRODUITS COSMETIQUES PAPETERIE (BUREAU) PRODUITS MENAGERS PRODUITS ANIMAUX PRODUITS DES BALKANS PRODUITS ITALIENS CHOCOLAT & BISCUITS CHIPS FRUITS SECS

La Grangette est une exploitation agricole située à Puidoux. Elle est en agriculture biologique depuis 1993. Nos branches d’exploitation principales sont : Deux poulaillers de ponte pour un total de 4000 poules Un troupeau de vaches Montbéliardes qui produisent du lait pour la fabrication du Gruyère Des cultures, dont du blé panifiable et des pois chiches Des prairies pour la promotion de la biodiversité Quelques cochons et un jardin potager Laurent Chaubert est le chef d’exploitation. Son parcours professionnel commence par une formation de gestionnaire de commerce de détail, puis il a suivi la filière agricole jusqu’à l’obtention de son diplôme de Maître agriculteur. Il est heureux de pouvoir apporter ses idées et ses projets à l’exploitation familiale. Trois employés le secondent sur l’exploitation : soins des animaux, ramassage et livraison des œufs, travaux des champs. Son épouse, Ariane Chaubert, travaille également à temps partiel sur l’exploitation. Notre objectif est de rendre les produits bio de proximité a un prix abordable pour les consommateurs tout en assurant la qualité, le bien-être animal et le respect de la biodiversité. L’exploitation en quelques chiffres : SAU : 40 ha + 6 ha de forêt (Surface Agricole Utile) UGB : 55 de bovins et 40 de volailles (Unités de Gros Bétail) UMOS : 5 (Unités de Main d’Œuvre Standard) Œufs : 1’200’000 / année Lait : 260’000 kg / année

D'ovale, l'enseigne fixée à la rue du lac 45 devient ronde. A l'intérieur, tout a changé. LE CARRE fédère les quatre espaces de cet établissement traversant: Côté rue, le café et sa terrasse. A l'étage, la brasserie et sa véranda avec vue panoramique sur le lac. Côté lac, sur le quai Perdonnet, le bar nocturne et en face, la terrasse à ciel ouvert. Amateur de bons mots - nous sommes belges sur les bords - nous avons cependant souhaité jouer un peu. Jouer avec les mots. Ainsi, l'ancien Scotch bar s'appelle désormais LE BARDU carré. Et l'ex Petit théâtre devient LE BORDU carré. LE CARRE adresse également un clin d'œil au Carré liégeois, quartier festif de Liège, ville du sud-est de la Belgique, connue pour sa convivialité. * 3UNE CUISINE DE SAISON ET FAIT MAISON Vous ne trouverez pas d'ananas au CARRE. Ni d'avocats. Par contre nous servons volontiers des moules provenant de Zeelande et des crevettes grises d'Ostende. Il est bien clair qu'en souhaitant cuisiner, dans cet établissement, quelques plats typiques belges, il faut aller chercher certaines matières premières à quelques lointains kilomètres de Vevey. Mais rassurez-vous, tous nos produits proviennent d'Europe et la majorité de Suisse, voire de Suisse romande. Breadstore nous fournit le pain, avec tout le savoir-faire d'un MOF. La viande des burgers vient de chez Ruchet, le fameux boucher gourmet de Vevey. Les poissons sont pêchés exclusivement dans le lac Leman. Les produits laitiers et fruits et légumes sont tous suisses. Nous servons plusieurs vins vaudois et valaisans. * L'équipe à votre service * Notre métamorphose * Nous sommes aussi au bord du Lac : LE BORDU & LE BARDU * Vous êtes nombreux ? Notre établissement est suffisamment grand pour accueillir une ou des grandes tablées !

Hôtel ouvert 7 jours sur 7Restaurant du lundi au vendredi 07.15 à 23.00Samedi midi fermé - ouverture 17.30Dimanche ferméCafé - Restaurant – Terrasses – ParkingService taxi: AAB Taxi Entrées Salade verte 5.50Salade mêlée 8.50Salade de chèvre chaud sur toast 14.50Marbré de saumon "maison" aux petits légumes 15.50Feuilleté forestière à la crème 16.50Assiette de viande séchée 1/2 15.50Assiette de viande séchée 24.50 Pour les "p'tits loups" Spaghetti à la bolognaise 12.00Jambon, frites maison 12.00Steak hâché de boeuf, frites maison 12.00 Pâtes Spaghettis à la bolognaise 18.50Tagliatelles au saumon à l'aneth 22.50Tagliatelle "Forestière" 24.50 Suggestions Tartare de boeuf au couteau, toast, beurre et frites maison, Boucherie Deblue, Nyon 34.50Fondue au fromage 23.50Fondue vigneronne (viande de boeuf et volaille coupée en lamelles) 36.50 Servie avec salade verte, 4 variétés de sauces et frites maison dès 2 personnesSouris d'agneauFilets de perche frais du LémanChaque vendredi filets de perche avec frites maison en plat de jour 19.50.-Emincé de poulet au curry rougeEmincé de veau de Zürichoise Desserts Assiette de 3 fromages 9.60Grand choix de dessert maisonLa carte des vins Hôtel : http://www.aubergedefounex.ch/hotel.html

Depuis 1992 un partenaire fiable pour les produits de la mer et les viandes de qualité. commerce en gros pour les restaurants : POISSON FRUITS DE MER VIANDES VOLAILLES LÉGUMES SURGELES Produits de mer:Nous sommes spécialisés depuis près de 30 ans dans l'importation et la distribution de produits de la mer surgèles. Viandes:Nous proposons à notre clientèle, un service personnalisé pour toute coupe de viande ainsi qu'une vaste gamme d'articles. Légumes:Large gamme de légumes surgèles de qualité d'origine Suisse. Conserves & épiceries Desserts:Sélection de délicieux desserts glacés d'Italie et d'Espagne.

Notre restaurant vous accueille dans une atmosphère conviviale, parfaite pour un repas entre collègues, un dîner en famille ou une soirée entre amis.Toutes nos viandes cuites au charbon, la qualité de la Grande Boucherie du Molard

Boulangerie produits locaux et artisanaux produits frais et à la coupe viande poisson fromage légumes produits laitiers boissons vins bière spiritueux cosmétiques tabac cbd presse