Auberge et restaurant les pieds dans l'eau au bord du lac Léman.14 chambres lumineuses et authentiques entièrement rénovées avec des matériaux naturels. Des plats méditerranéens se succèdent dans vos assiettes et la vue imprenable sur le lac donne à vos repas un air de vacances rythmé par le passage des bateaux de la CGN. Enfant du pays, Julien Ostertag, passionné de cuisine et déjà connu à Cully pour sa carte traditionnelle et gastronomique de l’Auberge du Raisin, il signe ici une déclinaison originale de saveurs méditerranéennes qui complète son art.

Le patron et Chef de cuisine, Sylvain Vigot, vous propose une carte simple mais raffinée, changeant à chaque saison et basée sur des produits frais. Nous vous proposerons également des soirées « Cuisine à l’Ancienne » où les recettes de nos Grand-Mère (blanquette de veau, bœuf bouguignon ou pied de porc au Madère,…) seront fidèlement reproduites et mijotées, comme il se doit. Nous organisons volontiers vos soirées spéciales, avec des menus personnalisés, de 10 à 35 personnes.

Each time I am delighted with their food

Notre restaurant situé proche du zoo de Servion et du Théâtre Barnabé confectionne une cuisine de saison avec des produits frais et soignés.Notre jeune équipe se fera un plaisir de vous accueillir dans un cadre chaleureux pour vous proposer de magnifiques moments de plaisir gustatif.Au plaisir de vous recevoir et à bientôt...

Un havre de paix que ce petit village posé sur la route de Romainmôtier : une église, quelques âmes et une auberge. Mais quelle auberge ! Si l’on notera la déco refaite avec goût, c’est surtout la cuisine de la famille Martins, nouvellement aux manettes, qui fait des étincelles. Au menu, de bons petits plats traditionnels entièrement faits maison, comme les filets mignons forestière, le carré d’agneau en croûte ou la poêlée de gambas. La gourmandise Clées en main.

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

Allez manger dans cet établissement 👍🏻

Une carte des mets variée saura satisfaire tous les gôuts, et séduire vos papilles. N'hésitez pas à consulter nos diverses rubriques. Une large carte des vins composée de crus de la région et du monde.

Notre carte se décline au gré des saisons et fait la part belle aux produits frais: viandes blanches et rouges, rassies sur l’os et poissons.

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

Immer wieder

Dans un cadre très agréable, vous serez servis par du personnel très agréable et les plats qu'ils vous servent sont très bons.

Nous avons l'expérience de fournir des structures pour toutes sortes d'événements, et sommes prêts à les personnaliser dépendant de vos exigences. Pour savoir quel genre de structure serait adéquat à installer sur un emplacement quelconque, il est important que notre représentant puisse visiter les lieux. A ce moment, il prendra les mesures ainsi que les renseignements nécessaires concernant les besoins des m2 utiles à votre manifestation pour que vous puissiez bénéficier de nos meilleurs services. Les prix de locations des tentes se facturent au m2. Certains critères peuvent faire varier le prix, tels que : - Accès au lieu de montage - Inconvénients de montage (arbre, massif de fleur, plate-bande,) - Raccord et étanchéité à un bâtiment - Fixation au sol - Vente de tente - Tente chauffée - Tente Stockage - Couverture de chantier - Décoration de salle - Eclairage - Nappage - Vaiselle - Personnalisation Si vous avez d'autres questions ou vous aimeriez faire une demande de devis, n'hesitez pas à compléter notre formulaire.

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Toujours très bon, excellent service comme toujours et du personnel top et une patronne merveilleuse !

Mets succulents, dépaysants et bien garnis ! Merci

" Dans la cuisine, en toute simplicité, on prend soin du meilleur que la terre, la mer et le feu nous offrent ..."